这家百货开了20年 里面每款美食都藏着西安人的回忆

老西安人应该都记得秋林公司

那时候最爱逛的商场除了金花就是秋林。

而在这二者之中,秋林更多了一份市井气息



小时候喜欢秋林不仅因为它洋气

一个重要的原因 是美食花样特别多

不吃撑绝对不回家

再来回味一下秋林的老味道吧

(以下美味均为秋林李家村店)

饼呀包子呀早餐类


王家油糕


正儿八经小时候的味道,炸油糕2.5元一个,谁能不爱呢?

现做现炸,个头很大,里的馅料也很足,有芝麻核桃仁红糖白糖玫瑰等等。



咬上一口,酥脆软香,先等会儿放放热气,融化的糖搭配果仁芝麻,简直完美!



小木菜盒


菜盒有4种,酸菜韭菜茴香还有肉的。

一个5元,拿起来沉甸甸的,料很舍得给,比小摊好得多。



皮很酥脆,咬一口馅料的味道立马弥漫开。

老板很舍得放油,但这个真的一点多余的油味儿都没有,特别爽口。



秋林大包


包子是大多数人的早餐选择,他家包子种类特别多,大包1.5元一个,两个下去就饱饱的了。



就像训练过的包子,整整齐齐码在盘子里,等着食客把它带回家。

还有特色花卷,菜馒头,窝窝头,白馒头等等,要啥有啥!



阿甘锅盔


跟其他分店一样,这家从梅干菜烧饼到鲜肉烧饼牛肉烧饼红糖豆沙烧饼一应俱全。



梅干菜一如既往的经典,咸咸的很香,脆脆的口感加上入味的梅干菜,确实不愧是经典口味!

现做现卖,酸甜咸辣口味全都有,尤其酸菜鱼口味真心值得尝试。



鸭肉卷饼


卷饼5块钱一个,鸭肉有肥有瘦融合的恰到好处,不柴也不油,一个饼里给的也挺多。



黄瓜丝,洋葱条,葱丝,胡萝卜丝混合在一起,饼裹上甜面酱,把他们一股脑包起来,一口下去,口感非常丰富,简直是神仙卷饼了。



小叶锅贴


锅贴有四种馅,现买现做,10个一份,除了牛肉韭黄12元一份,其他都是10元。



皮薄馅多,煎得刚刚好不会太硬也不会太软,配上秘制的辣子油蘸料,再来20个也不嫌多!



秦豫胡辣汤


这家店有三种口味可选:牛肉丁胡辣汤、牛肉丸胡辣汤、素什锦胡辣汤。



胡辣汤里有豆腐皮、木耳、面筋、牛肉丁等食材,整体口感与河南本地的胡辣汤不差毫厘,麻辣鲜香,营养开胃。

看了会嘴馋小吃类


自黑豆夫


一份有六块,豆腐黑亮,现炸的火候刚好,汤汁入味。



汤汁有经典味,麻辣味和泼辣味,用香菜花生米榨菜做陪衬,提味又提色。



一味现捞卤菜鸭脖


顾名思义这家卖这种卤味,鸭的身体能吃的都有,还有很多种菜,像鱼豆腐藕海带都有。



尤其推荐鸭脖和鸭爪,卖得超火爆的,每次五点多就没了,想吃趁早。

微辣还有点辣的,是现做的,口感超好!



赵记老北京糖葫芦


这家应该是小孩子最喜欢的店了吧哈哈哈

有糖葫芦雪球和山药豆,吃了这些既消食又健胃。



糖葫芦有豆沙、核桃和水果的,也有纯山楂的和纯水果的。


礼泉老宋家醪糟


他们家是把醪糟制成瓶装卖和还有各式醪糟饮品。

有牛奶鸡蛋醪糟,桂花醪糟,米酒等。



酒精度都不高,喝了不会醉的。冰醪糟感觉和冰粉很像,基本撒上的配料都差不多,醪糟自己本身的味道更浓郁一些,很难被轻易冲淡。



百代鸡


他们家也是家老店了,主卖卤鸡鸭猪肉牛肉的,豆制品海带腐竹等卤菜也是有的。



可以选一整只鸡,猪蹄,鸭肠,鸡爪都特别好吃,都是自选按斤卖,鲜香入味,肉烂骨脆。

带点甜味的辣不是很辣,但辣的就会很辣,要有个心理准备。



西一手


一家熟食店,主卖红肠的。

哈尔滨红肠,分了蒜蓉和五香两种口味,都比较好吃,肥瘦也适度。



松花鸡腿,里面是松花蛋夹心,外面鸡肉包裹,切片下酒,略带一点烟熏味真的很有感觉。

还有猪耳朵签子肉啥的,种类很丰富了。


一顿吃饱主食类


老八米线


这家吃货君高中起就吃,吃了好多年了,这个店里的阿姨服务也挺好的。



一碗份量超大,配菜白菜豆芽非常丰富,一碗米线10元和一份面的效果差不对,真是超性价比了。

还可以选择煮宽粉,他家还有苹果味的冰峰哦!


佛手指冒菜


不知道吃啥的时候就可以来吃碗冒菜,荤素自选8块半斤,可以选择做冒菜或者是让做成干拌的都很好吃。



菜的种类挺多的,都能看得见的新鲜,肉的种类稍微有点少,但价钱也在这儿了,还是可以的。


微辣还挺辣的,不能吃辣的注意可以选三鲜口味,自己加调料。




粤和肠粉


和地道的广东味道比那肯定还是差了一点,但是真的很好吃鸭!



种类很多,猪肉的牛肉的鸡蛋的都有,8-10元一份量超大。

肠粉蒸的时间刚刚好,很薄很清透。还有店里特制的酱汁,辣椒油也不辣,很香也不会觉得咸。



甘家热凉皮


中午时分生意很好,因为制作食物工序并不复杂,窗口前无需等待太久。



热米皮,先往空碗里舀上几勺味精、精盐、醋、酱油、蒜泥水等佐料汁水,递到后厨放上薄皮的热米皮,豆芽菜、菠菜辅之,最后浇上辣子大功告成。



热米皮口感软糯,吃起来极像肠粉,口感爽滑香辣,心动惹!



大宝铁板炒饭


秋林里唯一的炒饭,炒饭种类大概有十几种,价格10-15元不等。



炒饭师傅手法娴熟一看就是老手,各种食材在她的铲子下很快变成了一碗色香味俱全的炒饭。

炒饭炒面炒馍都很入味,还有免费的榨菜可以搭配着吃。



羊肉臊子面


这家主打杂粮小面饸饹面,是宁夏的特色小吃和蓝田的饸饹不一样的。



颜色是白色,没有明显的荞麦的感觉,口感更爽滑。

素臊子8元一份,胡萝卜土豆豆腐丁还有葱蒜等调味料,好吃又便宜。



面包糕点甜食类


秋林糕點


这也是家老店,一直坚持做传统糕点,而且他们家糕点的种类特别多。



颜色也好看。看着就让人很有食欲。

最关键的就是实惠,手撕面包3元一个,肉松的16.8一斤。



还有网红粘豆包,2.5元一个,外面像年糕一样软糯的皮包着有颗粒感的红豆馅,双层软糯双层享受!

还有切块蛋糕,罪恶的地方真让人欲罢不能鸭!


稻香村


北京的老牌糕点,品种挺全的,拿破仑、山楂锅盔,还有绿豆凸、鲜花饼、枣花酥等等等等。



点心皮儿特别软糯,入口即化的感觉,馅料不是那种很腻的甜,恰到好处。

可以自由选择搭配,20+元一斤,什么口味都有可以尽情挑选!



米旗


装修风格满满ins风的西点店,泡芙蛋挞蛋糕等等,还可以定做生日蛋糕。



口感很好,也一直在努力研发新品种,他们家还有三明治,小饼干等等。

典型的现代蛋糕店,连酸奶饮品之类的也有卖,可以说是很全面了。



鲜果饮铺


鲜果饮铺也叫仙芋工坊,主要就是卖水果冰的。

把新鲜水果切成小丁,顾客选完之后再浇上配制好的果汁就好了。



也可以选择鲜榨果汁和奶茶,味道都很不错。



整理完发现好吃的竟然这么多

秋林真的是美食天堂了

吃货君又一次实名羡慕在附近上班的你 

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