人均10元吃“满汉全席”!胡家庙这家火锅比菜市场还便宜!


精选顶级茂汶花椒,石柱红辣椒等原材料手工炒制,近5斤纯牛油熬制出来的锅底,所以吃到最后还是那么有味儿,辣而不燥,吃着过瘾也不烧胃!


中间的三鲜汤底,刚上桌就能闻到浓浓的香菇味儿,都是每天现熬的高汤,加入了枸杞,红枣,养生又美味!



鸭肠和重庆火锅简直是绝配!店里的鸭肠都是从重庆空运来的粉嫩粉嫩的鲜鸭肠看着就很是诱人!

 


只要涮15秒,出锅后立刻涮碟进肚!爽脆到没朋友!沾满红油的鸭肠鲜香爽口,入口后脆嫩无比!



卤香肥肠是他家必点的特色菜,卤过的肥肠特别入味,涮进锅底又烂又糯,没有一点点的异味!

 


涮煮一会儿,肥肠就吸饱了锅底浓郁的香味!咬一口就能感受到爆浆的感觉!卤汁混合着牛油味,越嚼越香

 

这道菜一定要一口吃一个才够过瘾!切到恰到好处的大小,均匀包裹酱料并提前腌制,这样吃起来也更入味

 


经过红油洗礼后,肉质细腻,咬一口还能感受到肉汁在口腔里爆开!一口一个的速度,超快就把它吃完了!

 


牛舌作为火锅菜也相当的巴适,腌制入味后,能看到清晰的经络,吃起来没有一点腥味!



在锅里涮几秒就OK了,牛舌表瞬间被覆盖上了一层浓郁的牛油香,脆嫩感在口中跳跃,唇齿留香

 


新鲜的鸭血带着毫无杂质的红色,Q弹诱人,自带“DuangDuang”特效,看着都会不自觉的晃动起来!

 


下锅后的鲜鸭血要多煮一会儿,吸饱锅底精华之后鸭血更加入味,又滑又嫩,入口之后就会立刻化开!

 


他们家的卤蛋也是必点!老板说是用了四川的秘方,卤汁是越卤越香,整颗蛋都是好看的琥珀色



卤味十足的卤蛋不管是直接吃还是在火锅里涮,都超级好吃,从蛋白到蛋黄都是满满的卤香



他们家除了这些还有小碟菜!每个套餐里都有17个菜,午餐肉,海带苗,墨鱼仔,虾饺,去骨鸭掌……最适合有选择困难症的你啦!



小九不仅味道正宗,环境也好像让人穿越到了重庆!四方桌,长条凳,仿佛步入重庆街头。



还有舒适宽敞的包间,很适合朋友聚会,家庭聚餐,大伙聚在一起吃火锅,真的是太惬意了!





开在社区里的小九老火锅,一直是靠口碑和物美价优的产品留住了超多老顾客的心!这次的福利力度也超级大哦!


西安吃货团 X 小九老火锅


福利一


19.9元抢88元九荤八素套餐!


人均15元就能吃一顿大餐!

    



注:店内套餐4选一

不含锅底,料碗,油碟

仅限东站路店使用


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识别下方小程序码,即可购买



福利二


10份上文同款套餐免费送!


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选人时间:7月30日12点

使用时间截止8月31日

(仅限东站路店使用)


福利三


7月26日-8月26日

菜品5.8折


注:两店通用

不含锅底,酒水,料碗,油碟


店铺信息


店名:小九老火锅(胡家庙店)

地址:东二环路紫昕花庭西门(众信医药旁)

电话:029-662355699


店名:小九老火锅(东站路店)

地址:东站路12号(地铁3号线胡家庙站D东北口步行930m)

电话:17769180140

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