2.99元吃生蚝?!钟楼这家神仙海鲜馆逆天啦!


文末有惊喜福利,记得看哟~~~



濠戏的生蚝都是选自国内品质靠前的山东乳山生蚝,直接空运而来,个个都是肉质肥厚又多汁!



从采蚝到送上食客们的餐桌,时间控制在48小时以内,保证每一位吃货都能吃到最新鲜的生蚝。



而且濠戏的生蚝,一个个个头也是超极的大生蚝肉几乎都撑满了整个壳!



濠戏里的生蚝,全都是现开、现洗、现烤,充分保证生蚝的原汁原味,而且烹制方式也是独具匠心,力求食客能吃到最地道的生蚝!


笼笼蒸生蚝



清蒸生蚝能最大程度上保留生蚝自身的鲜味,不经过任何加工,洗净泥沙后直接入锅蒸,便可收获一大盘热气腾腾的肥嫩生蚝。



蒸熟的生蚝微微张口,用刀从侧轻轻划开一撬一掰白净的“小胖子”瞬间出镜,非常的迷人~~~



“海洋中的牛奶”果真名不虚传,吃起来软嫩丝滑非常爽口,再蘸上特制的酱料,小米椒的刺激感又瞬间袭来,鲜美到根本说不出话


烤蚝双味



相比清蒸生蚝的味道,烤制的生蚝别有一番风味,而且这一盘就可享受到蒜蓉和濠辣两种口味着实划算。



不得不承认,蒜蓉和生蚝就是绝配,蒜蓉的清甜混合生蚝的鲜咸,一口下去,蚝肉肥硕爆汁,满足感超强。



而濠辣口味的生蚝更加劲爆个头超大的生蚝上铺上厚厚的辣椒,大火把生蚝和辣椒的鲜味互补,端上来时还在咕咕冒着泡呢~~~



烤制的生蚝配上啤酒,一口蚝肉一口鲜酒,仿佛一秒就飞到了海边,清凉的海风迎面微微吹拂~~~


现开生蚝



如果清蒸和烤蚝都还不能满足你,那么一定要试试现开乳山生蚝,选用新鲜、超大size的生蚝,完美保留了生蚝本身的味道。



本就没有腥味的乳山生蚝,挤上几滴青柠汁后口感更加清爽,呲溜一下整个吸入口中,咬一口真的是超级嫩滑无比的鲜~~~



在濠戏,可不只有生蚝是招牌,店内其他的小海鲜也是吃货们争抢的主角!服务员,点菜!!!


炒八鲜



虽然这里的八鲜不是“八仙”,可这道菜真的是神通广大,一大盘子将八种海鲜全都容纳进来,还有一整只的螃蟹,看着就让人直流口水~~~



一口下去,八种海鲜的味道袭来,扇贝、鲜虾、青口、鱿鱼、蛤蜊、海参、螃蟹、蛏子,每一种都鲜美到想哭,而且性价比真的超高


江湖牛蛙



这道菜可谓是店内的另一道招牌,采用传承自街头辣炒的方式,融合湘菜和川菜的烹制,满满的江湖气,麻辣味超级的足!



还没开口吃,就已经被蛙肉的香气迷得神魂颠倒,白花花的蛙肉Q弹有劲,口感格外鲜嫩而且麻、辣、鲜、香丝丝入味,口味真的非常的赞~~~


火爆扇贝肉



扇贝堪称“海鲜极品”,口感肥美,含有丰富的蛋白质等营养物质热量低且不含饱和脂肪,简直是减肥盆友的福音。



鲜甜滑嫩的扇贝肉一口下去超多汁刺激着口腔里的每一个味蕾,感觉像是拥抱了整个大海,香甜的海风扑面而来~~~


葱姜炒蛏子



濠戏的蛏子肉质厚实、鲜甜,不带有海水的咸腥只用葱姜不用其他配料简单炒制,就能将它本身的鲜美发挥出来!



忍不住夹起一只送进嘴里,肉质细腻而有嚼劲,满满的都是蛏子的鲜美味而且在口中散开,久久都不能散去~~~


酸辣鱼皮



富含满满胶原蛋白的鱼皮,可是深得小仙女们的喜爱几乎进店的每一个小仙女都会不由自主地点一份,自然我也不能少啊!



爽滑的鱼皮,入口会有种带着弹牙的软糯但又不失胶原蛋白原本的滑嫩,瞬间肌肤的每个毛孔都感觉到了活力满满~~~



简单的桌椅排列,细心地灯饰搭配,所有的一切都让人感觉到无比的舒服、自然,这也正是濠戏自身的魅力所在!



在这样的环境约会、闺蜜聚餐,真的非常合适,一口啤酒一口海鲜,炎热得夏日突然也觉得没那么难熬了!



忙碌了一天,在夜晚享受一顿濠戏的海鲜大餐,用来自大海的快乐,温暖我们疲惫的心灵吧!


西安吃货团&濠戏·生蚝戏江湖


福利一


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-店铺信息-



濠戏·生蚝戏江湖

营业时间:11:00-14:00;16:30-24:00

联系电话:029-63616030

地址:西安市东木头市东口工商大厦一楼

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