最近,西安的天气阴晴不定
胃口也变得开始反复无常
想吃点酸的,开开胃
又想吃点辣的,寻求一丁点刺激
说到这,小编我想到了这家店
“酸小爽酸菜鱼涮锅”
最近西安人疯狂打call的酸菜鱼涮锅
不仅酸辣开胃,鱼肉超级多
而且真的是一点也吃不胖!
赶快带上你的256G胃,出发吧!
“酸小爽酸菜鱼涮锅”
华东万锦城4楼我们约起来哟~
酸菜鱼吃过很多家
但是酸小爽真的不一般
迎合陕西人口味特意炒制的锅底
酸、香、辣齐聚,但辣而不麻
每一口都很过瘾!
锅底最主要的原材料酸菜
产自陕南朱鹮生长的地方
绝对绿色无污染
而且必须历经17道工序,180天发酵
才能成为一颗最地道的酸菜
锅底刚端上桌
就能闻到酸菜与辣椒混合的香气
忍不住捞起一颗酸菜
吃起来脆脆爽爽的,非常好吃~
店内的锅底统统不足30元
彻底让利给每一位顾客
看着这底料超足的锅底
不得不说实在是性价比超高啊~
酸小爽选用的鱼
都是最具有活力的超大个头鱼
尤其是黑鱼和江团
和酸菜搭配真的是再合适不过了~
店内师傅的刀工极其精湛
切片都是顺着鱼肉的纹理走
一点也不破坏鱼肉纤维
而且每一片鱼肉的厚度都是3mm!
鱼肉摆盘之后的造型
乍一看还是原来的可爱模样
而且能非常清晰地看见鱼肉每一丝纹理
简直就是一种视觉享受!
切片的鱼肉还不能立即上桌
必须要经过“排酸”处理
彻底去除掉鱼肉里的有害物质
鱼肉才会口感细腻,营养更加丰富
薄而鲜嫩的鱼片,轻咬一口
肉质柔软、嫩滑
再来一口酸辣味十足的汤汁
好吃到根本停不下来~
酸菜鱼吃完真的非常饱
可是任由酸菜鱼独自美丽可不行
再点上几道店内的特色菜
肚子不撑破绝对是不能回家的~
牛肉爱好者肯定不能错过这道菜
选用本地秦川牛里脊的牛肉
在火焰下将其中的水分瞬间牢牢锁住
水嫩嫩的跟婴儿的皮肤一样!
充分吸收了汤汁的牛肉颜值依旧在线
而且嚼劲十足一点也不柴
非常的鲜、香、嫩...
一口接一口根本停不下来~~~
穿越山川而来的成都精选毛肚
每一片真的非常大
上面的毛刺也是根根分明
已经忍不住想要将它“七上八下”啦
挂满汤汁的毛肚
口感爽脆,鲜辣又有嚼劲
而且充分吸收了锅底的酸辣味
每一口都爽到了心里!
同样是来自成都的千层肚
看着就让人食欲大增
每一根毛刺都透着鲜香
每一眼的感觉都是似曾相识...
在锅里涮上几秒
每一根肚丝上都挂满了汤汁
只需一口
酸辣味就瞬间点燃了味蕾~~
有机和生态的代表非箭笋莫属
同样在朱鹮生长的地方采集而来
真真正正的绿色纯天然
在酸菜锅内经历一番洗礼的野生箭笋
口感非常的脆嫩,美味
加之在口齿间肆意游走的酸辣刺激
越吃越上瘾,根本停不下来!
酸小爽还有非常多的素菜
每一样都是店内的特色菜品
搭配着酸菜吃起来绝对非常过瘾
可千万不能错过哟~~
8元一位的自助饮品
真的是饮品爱好者的福利项目
吃饱喝足的吃货终极目标
这次一定要一次喝到撑破小肚皮!
简单、文艺的装修风格
处处彰显着属于酸小爽的个性
吃货们纷纷前来打卡
没有256g内存根本不够拍~
就连门口等座的椅子
都是可爱的动物造型
而店内超级fashion的餐具
颜色也是非常的可爱
充满文艺范的酸菜鱼涮锅
文艺中透露着潮范
时尚中追求着享受
带给吃货们的永远是最好的!
西安吃货团&酸小爽酸菜鱼涮锅
58元抢原价202元酸菜鱼涮锅套餐!
(含锅底)
点上方小程序卡片或
识别下方小程序码,即可购买
套餐内容:
黑鱼一条、鸭血、油麦菜
定西宽粉、豆腐皮、自助饮品(2位)
(套餐包含锅底)
这次小编和朋友两个人
几乎吃完一条鱼就已经饱了
58元吃这么多
少说三个人都应该够了啊!
*每桌仅限使用1份,不与店内其他优惠同享,含锅底;
*使用期限:即日起至2019年7月31日止;
*该套餐优惠仅限大厅堂食,不可外卖打包,餐后打包请咨询商家;
*套餐活动不兑现,不找零,不提供报销凭证,套餐外的内容如需凭证请咨询商家;
*本活动不可与店内其他活动共享,最终解释权归酸小爽酸菜鱼涮锅所有;
*本券购买成功凭订单二维码到店使用,不可使用截图;
店名:酸小爽酸菜鱼涮锅
地址:西安市莲湖区汉城南路华东万锦城4楼
电话:029-81502353
营业时间:11:30—21:30
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