早起遇见我的“白色恋人”,美滋滋了一上午!

实名羡慕曲江er

他们的早餐标配是这样的——

一碗白色恋人豆腐脑

配皮酥肉香的牛肉盒

咳咳,朋友圈里最秀的

就是你们这些好好吃早饭的人



1.

 

十里,有早餐最美好的样子



一边刷剧熬最深的夜,一边睡到最后一遍闹铃起,利用等车的碎片时间狼吞虎咽掉两个包子,然后抢在最后一秒打上卡——饭饭兵荒马乱的早上,是从早餐开始的。


早都想不起来上一次坐下来吃早饭是什么时候,直到被安利了这家不一样的早餐铺子,饭饭才体会到久违的舒心,这才是早晨该有的打卡方式呐。


坐在透静的店里,择窗边一隅坐下,停一会,吃一顿简单又健康的早餐,你值得被这样好好对待。



2.

 

等风来 等到我的白色恋人



 /白色恋人豆腐脑/ 

润白滑溜的豆腐脑,是早餐界的宠儿。刚起床的食欲不振,能在第一勺豆腐脑入口时被彻底激活。


细白幼滑,一口就爱上,“白色恋人”这个自带画感的名字,用在这碗豆腐脑上再合适不过。


看似简单的豆腐脑,被十里做得是精致又有品质。豆子要用非转基因的,后厨还有磨豆浆的石磨,从食材到制作,每一口都吃得到十里的用心。


师傅勺子上颤颤巍巍的豆花,下一秒就坚持不如要掉到碗里,想象一下滋溜滋溜吃到的口感,饭饭默默先吞了一波口水。


卤汁得现浇,最后靠一勺西安人最爱的油泼辣子点睛。


找个凳子坐下来,迫不及待搅匀。细腻润滑的豆腐脑,凭空吸一口就能进嘴,油泼辣子和料汁一起,给豆花带上咸鲜的味道,然后顺着牙缝化成絮状,一点点释放出豆香。谁能拒绝这样的豆腐脑呢?


点击下方空白区域还有饭饭发现的隐藏菜单




3.

 

豆腐脑的闺蜜团



 /十里包子/ 

忘不了每天来自包子的诱惑,十里当然也得配齐,而它恰好比别家好吃了那么一点点。


肉香包、地软包、酸菜肉包和葱油包随意混搭,各有各的香法,如果你恰好喜欢吃粉蒸肉,那油香油香的葱油包一定是爱不释口了。


 /牛肉胡辣汤

没有一个西安人能逃过胡辣汤的诱惑,今年如果饭饭再做一期胡辣汤测评,十里的这碗,很有可能就是NO.1了——是的,它真的有这个资格。


刺激味蕾的胡麻味道也遮掩不住浓香的肉汤香气,实打实的肉骨汤第一口就征服了饭饭挑剔的胃口,厚实的牛肉块每一勺都舀得到,再也放不下勺子。羊肉胡辣汤也快上了,2选1随便哪一碗都足够保证你不虚此行。


 /牛肉盒/ 

大肚子的牛肉盒,是要塞下拳头大的牛肉馅的。每天手工剁碎的牛肉保留着本身的肉香,经过非转基因大豆油的现炸之后最能让它完全释放。稍微坐一会,十里的牛肉盒值得你的等待。


塞得满满的肉馅,混着多种的料香,牙齿咔呲一咬,酥皮+牛肉就喷出热腾腾的香气。


 /脆皮油条/ 

油条党们坚守的阵线,就是一定要吃现炸的。刚出锅的油条,胖嘟嘟的鼓满了热气,满口的脆声是好油条应有的素质。


泡豆浆、蘸胡辣汤、夹小菜,油条的花样吃法全都可以DIY,2根起才过瘾。



4.

 

多到花了眼的早餐选择

你的专属morning call



 /水煮土鸡蛋、水蒸土鸡蛋/ 

散养土鸡蛋,无论蒸煮都是天然的味道,一天的活力靠它了!


 /十里特色小菜、农家馒头、稀饭/ 

自选小菜过足自助餐的瘾,养生派的中式早餐,少不了一碗热气腾腾的稀饭。


 /枣沫糊/ 

人工取核的新疆大红枣,最适合女生来养颜,浓郁的红枣味,喝到都暖暖的。


写在十里墙上的那些话,像遗忘已久的慢时光。慢下来,等风吃饭,春风十里不如一份晨曦。饭饭愿意在这里用一碗白色恋人豆腐脑,换一个元气满满的早上。

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