不止咖喱和飞饼!西安这几家超精致正宗印度菜让你一秒感受恒河水

本周吃货君参加了好朋友柴常方苏的印度旅游分享会

柴常方苏大家都知道吧 西安屈指可数的美食博主



本来吃货君对印度没啥好感的

可是听完了分享会咋突然想吃咖喱咖喱呢


说起印度菜

在印度电影《三傻大闹宝莱坞》里看过好多

各种各样的咖喱、手抓饭、馕、咖喱角

虽然印度菜都没什么卖相,但胜在味道好呀

其实不用花钱买机票去印度

国际化一线城市 我大西安也是有很多好吃的印度菜的



都说吃了印度菜会窜稀

但是西安这几家精致的印度菜真的很值得推荐

印度菜可不止是飞饼这么简单哦


Amber Bites 琥珀宫


这是一家装修很有风格的开放式餐厅

老板、厨师都是印度人,分分钟让你有出国的感觉

老板不仅会说中文,还能主动询问你的意见,根据你的口味推荐菜品,也是非常贴心啦。


玛莎拉鸡肉,看起来最不起眼但是最不可忽视的菜。

大块鸡肉配着味道纯正的印度咖喱,满满一口都是幸福。



可以要一份蒜香烤饼搭配玛莎拉鸡肉。

烤饼薄薄的,上有大蒜颗粒,奶香混合着蒜香。



沾着玛莎拉鸡肉的酱,绝对可以吃的干干净净。

老板说可以用烤饼捏着酱吃,只要姿势到位,一看就是印度人。

 


咖喱角是印度特色主食,一定要点。

个头很大,是油炸的。里面咖喱口味的馅料很满很丰富,沾着薄荷酱或酸甜酱,别有一番风味。

 


这个菜叫作五彩缤纷

是一种薄饼,上面满满的都是蔬菜

还有秘制的十几味印度香料

又酥又脆



菠萝虾米饭也很好吃,有长粒米、菠萝和新鲜虾仁。

米饭颗颗分明入口喷香,拌着玛莎拉蒂鸡肉的酱简直好吃到上天。

 

点评网友@小跳妞

地址:长安中路86号DCCPlaza二层OPENETA内

人均:67



红堡REDFORT


这家店和琥珀宫是一个老板。琥珀宫的价位整体更亲民一些。



印度果肉酸奶必点,好吃到吃一份想再打包一份。

酸奶是特别浓稠、味道浓郁的黄酸奶。口感扎实细腻、酸酸甜甜,和上面撒的葡萄干和坚果很配。适合当餐后甜点。



秘制香烤鸡,造型很酷。

腌过烤好的超大鸡块被串成串倒挂着,鸡肉很嫩、口感很紧实。

下面有一些蔬菜沙拉。

点评网友@懒蛋的日常

地址:大唐西市118号丝绸之路风情街古堡印度区

人均:86



印度料理新德里餐厅


让你一秒就到印度,店面超级印度风。

老板、服务员都是印度人,就连吃饭的顾客大多也都是印度人。



想去印度可以先来新德里体验一下正宗的印度味道。

电视上也放着各种印度MV,超本土!一定去!



脆炸咖喱角的外皮特别酥脆、馅料也很丰富。

土豆泥青豆等一份只有两个,可以切开和朋友分享,真的超级好吃了。

两个咖喱角配三种蘸料,辣椒蘸料真的太歪了,吃一口就让你嘴巴喷火。



原味咖喱鸡里面有香菜,不吃香菜星人请绕道走。

鸡胸肉比较嫩,很入味,咖喱确实纯正,颜色金黄,香味很重。

小小一盆,配米或配饼都是超好的选择。


点评网友@嘉嘉嘉嘉

地址:雁塔西路1号

人均:75



恒河印度餐厅


一家小众而且很难被找到的店,但是也被我发现啦。



玛莎拉咖喱鸡肉,一份鸡肉还是蛮多的,很嫩,咖喱味道也不错。

两个人吃一份绰绰有余。

 


黄油烤饼,简直好吃到爆!

口感一点都不腻,薄薄的,又很有嚼劲。感觉一个人能吃下一整份。

烤饼配咖喱,擦盘吃,绝配。

 

点评网友@hhhaaa~

地址:大雁塔南广场东南角3幢1单元10104室

人均:93


阿发印度咖喱饭


是一家有点像快餐店的印度咖喱店,看上去很朴实。



有手抓饭、咖喱、意大利面和印度飞饼。

咖喱牛肉分量很足,吃起来很过瘾,拌饭也特别满足。

 


鸡肉手抓饭,咖喱炒的米饭量超级大,味道很香,铺了简单和一个大鸡腿,上面有一些咖喱和蔬菜沙拉,感觉女生很难吃完一份。



印度飞饼:肉和水果的都超级好吃,饼很脆,带着黄油香气。

水果口味的偏甜,吃着有黄油香、有水果香,特别满足。


点评网友@pennylovesfood

地址:朱雀大街2135号

人均:42



看完以后对于神秘的印度还是抱有敬仰的

而且很想来一段尬舞

暂时去不了泰姬陵

那就去这几家印度菜品美食打卡吧

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