西安这家自带仙气的“神级炸弹”免费吃!尝一口鲜到舌头都要高潮!



而这家店做的就是

云南十八怪之一

“草帽当锅盖的蒸汽石锅鱼”

草帽+石锅+蒸汽

一次腾云驾雾的用餐体验

带你一秒回云南




         

 |  STEP  1.  挑  选  活  鱼  |


活鱼现杀是必须的!在鱼池里,个个生龙活虎,肥美细腻的江团,刺少肉细的清江鱼,黄辣丁。


顾客自选,现杀现做,保证了鱼肉口感的新鲜。


|  STEP  2.  高  温  消  毒  |


用餐前把餐具放进石锅,利用高温蒸汽杀菌消毒,用白毛巾擦拭石锅,这样吃起来也更加放心。


草帽锅盖是用香茅草和长命草编织而成,会有更好的透气性,平衡锅的内外压力,让鱼肉受热更均匀


古法炮制的石锅,烹煮时释放微量元素,和汤汁融为一体,锁住鱼汤的原汁原味,保留鱼肉的营养。


|  STEP  3.  盖  帽  烹  煮  |


把宰杀好的鱼码放在石锅内,撒上红枣、枸杞、党参……铺上调料,倒入农夫山泉,水汽立刻氤氲开来,宛若仙境!



8分钟泉水就变成了鱼汤,锅内咕噜噜的冒泡,鱼肉完全浸在了汤汁里,小编已经忍不住下筷子啦!



蒸汽石锅鱼吃的就是原汁原味,先喝汤再吃鱼,奶白奶白的鱼汤就是精华,完全没有鱼腥味儿。



蒸出来的鱼肉更加嫩细腻但不会散,夹出一大块鱼肉,细滑嫩白,纹理清晰可见。



搭配店家秘制的料碗,浇上半勺鱼汤搅匀,这样鱼肉入口之后的滋味更加美妙~




吃货团粉丝专属福利


福利一

           

①把本文告知更多小伙并留言

②添加山楂果果微信发送证据


抽取30位粉丝

赠送价值198元双人餐

(滇式干蒸麻辣锅底+清江鱼一条

炸豆皮+玉米+青笋)

五店通用



选人时间:4月4日12点

使用时间:4月4日-4月30日


未中奖的粉丝

到店购买也可享118元优惠价哦!



福利二


到店参与鲜花季猜花活动

猜中鲜花名称即可获奖哦

猜中10种即可获得

霸王餐一次(150元)

猜中8种即可获得

清江鱼一条(108元)

猜中6种即可获得

干蒸麻辣锅底一份(38元)

猜中3种即可获得

时令素菜拼盘一份(28元)


PS:五店通用

活动时间:4月4日-4月30日




 |   菌 类   |


云南的菌鲜美无比,竹荪,鸡枞菌,松茸菌,都是空运来的。吸收汤汁后,咬起来既有嚼劲又滑嫩可口



|   鲜  切  牛  肉   |


吃完鱼要再涮点牛肉,切的薄嫩的牛肉片在鱼锅微微煮个几秒,鲜、嫩、滑三种味觉充斥着你整个口腔。



|   鲜  花  饼   |

云南的鲜花饼一定尝试,用的是云南最有名的嘉华鲜花饼,饼酥馅鲜,不甜不腻,满嘴都是玫瑰的味道!




古朴的桌椅架台,极具滇境特色的装饰和壁画,每一个细节都让你一秒到云南。




最惊喜的是有一个露台木质门头和花花草草,有一种曲径通幽的感觉,给人非常惬意的用餐体验。



每天中午和晚上,都有极具云南特色的歌舞表演,穿着当地民族特色的云南小哥哥,会演唱当地独有的民歌。



还可以体验云南民俗,特色敬酒,唱敬酒歌。



为了避免白跑一趟的尴尬,小编特地附上表演时间表,大家可以选择时间去观看演出哦。


有那么一瞬间,感觉真的到了云南一样,还有比这更舒服的体验吗!赶紧告知自己的小伙伴,踊跃参与活动福利,赢取免费霸王餐,一起去吃鱼吧!地址奉上~





店  铺  信  息



店 名:抚小鲜蒸汽石锅鱼
营业时间:10:30~21:30

曲江店银泰店
地 址:曲江银泰B座3楼
电 话:029~81203396

汉神购物广场店
地 址:凤城八路汉神广场四层
电 话:18209247920

城市立方店
地 址:朱雀大街长安西路城市立方商场二楼
电 话:029~85569860

曲江创意谷店
地 址:创意谷L2层(中心广场东侧)
电 话:029~89124051

小寨赛格店
地 址:小寨赛格国际购物广场6楼
电 话:029-89327891

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