忍不住曝光西安这几家生煎包,不仅肉嫩多汁,重点是价格超实惠!

生煎包外皮酥脆、馅料鲜嫩,咬上一口满嘴汤汁!满足众多吃货馋嘴的秘诀在哪里,今天就带大家探秘西安这几家生煎包的秘密之处~


全是小编从压箱底的干货,满满的,一起吃起来!!

推荐一:阿三生煎

阿三的生煎包简直是小编在西安必吃的一家生煎包店铺,作为全国知名连锁生煎品牌,他们家也在西安开了不少的分店,得到不少吃货们的点赞。每一家分店的装修风格几乎都是一个调调,总体上属于现代简约的快餐店的风格,下单快、出餐也快!

所谓心急吃不了热豆腐,他们家的生煎真的会烫嘴哦!但是生煎包还是一定要趁热吃才能吃出外脆里嫩的爽感,生煎包个个皮薄馅大,尤其是里的汤汁,稍不留神就随之流出来,满口都是馅料和汤汁在嘴中,口感超级好!

他们家的大虾生煎也是他们家必吃的美食,馅料真心不错,一大颗整虾仁包裹在馅料里面,一口一个虾的感觉超级过瘾!肉嫩弹牙的口感加之外皮的酥脆,汤汁饱满。馅料十足,非常实在!

【地址】:南二环西段64号凯德广场新地城负1楼

【人均】:26元



推荐二:晓乐惠

他们家的店面不不大,几十种上海风味小吃。晓乐惠在龙首原附近挺有名气的,很多人都是慕名而来的,每次路过的时候买的人都很多,环境和服务什么的都没有的,典型的苍蝇馆子,就赢在味道和口碑!

生煎的面皮都是半发酵的,面皮比较厚实但是很松软。面底煎得松脆焦香,咬上一口发出咔嚓咔嚓的声音,同时酥皮和芝麻随之一起掉渣。

里面的肉馅虽然不像灌汤包那样有特别多的汤汁,但是他们家的生煎包的汤汁还挺足,最最重要的是肉馅非常鲜嫩!

生煎包个头很大,包子皮软糯香甜,生煎里面的馅料十足,满足的香气,味道也不是很油腻,就是蘸料稍显简陋,只有油辣子和醋。

【地址】:龙首商业街服装大厦门口晓乐惠

【人均】:17元



推荐三:晓宁生煎

位置不不太好找,在商场的负一楼,虽然位置不行,但这家就餐的人还络绎不绝的,外卖订单也是不停地来,足以见得他们家的生意的火爆。

生煎的底部非常酥脆,被煎至金黄、酥脆,甜美的肉馅与酥脆的外皮在口中混合的感觉很棒,上皮皮薄劲道,撒了黑白芝麻显得颜值在线!

咬上一小口,吸出汤汁,淡淡的甜味很香且不腻。里面的汤汁很烫嘴,吃的时候一定不要着急!!吹凉之后先满满地吸上一口汤汁,最后咬上一大口肉馅,非常满足!

【地址】:南稍门十字东南角舌尖上的南门负一层东南角

【人均】:25元



推荐四:蘇小吾生煎小笼

店面还是非常醒目的,店内装修以黑色系为主打,店面干净整洁,但是里面的桌凳比较少,店面挺小的。服务员几乎都是四五十岁的,给人以一种非常踏实的感觉,总的来说,味道是中规中矩的。

包底金黄光亮,上面撒这翠绿的小葱和芝麻作为点缀,咬上一口就能看到泛着油花的汤汁,口味略甜,提升了整个生煎的鲜味,吃起来不是很油腻。

他们家除了主打生煎包之外,还有赤豆圆子、八仙馄饨和五行小笼包,五彩缤纷的颜色很是抢眼,看着就非常有食欲了。

【地址】:未央路170号cityon熙地港购物中心5层

【人均】:27元



推荐五:滋啦啦上海生煎

生煎包一份4只,都是先包现做的,面皮发酵得非常好,显得个头非常的饱满,包子上面点缀着黑芝麻,卖相非常nice了,用筷子轻轻拨开面皮,馅料非常饱满,一定要趁热吃,但也要注意烫嘴~

大虾生煎也是一到两只整虾被满满地包裹在面皮里面,稍微比鲜肉的口感更加丰富一些,每只生煎都能倒出一些汤汁出来,汤汁非常饱满,蘸一点醋也是很好吃,美美哒~

吃完生煎包最后喝一碗大骨头汤,骨头汤里面的肉还是挺多的,不至于就只是一根骨头,而且肉炖的非常烂,店家还会贴心地准备一双一次性手套,给一根管子还可以吸大骨中的骨髓,汤汁很鲜美,能感觉到骨汤熬制了很久!

【地址】:MOMOPARKB1-14号

【人均】:29元


本文作者:龚琬琳

发表评论