点开看看,曲江创意谷的第一篇美食攻略

^^

食无定味

负不起任何人的责

只是

某个点刚好打动我

或许你也是


✏️小翠在2019年的第6篇推荐


2018年的最后一天,如果有一颗卫星监测着这里的话,可能会突然爆发一个特别强烈的信号,数十万人的人潮涌动,很多人在这里脚踩大地,眼望星空的跨年,迎接了2019的到来。

在很多人的驻足忘返的背后,是这个有着典型重楼庭院街区风格的,全西安最酷的商业街区一下爆火,这里就是西安最酷街区式的商业中心——曲江创意谷。

我们喜欢用窥一斑而知全豹的方式去发现很多地方的特点与它的美感,而在这里,你每一次转弯,每一次登高远望,就又发现一个新的小景色,一种完全不同的重楼徽院。

带着欣赏水墨画的意境在这里绕来绕去,在泼墨山水画里,你喜欢的小店,在墨色中隐去。

长槛曲栏随处有,曲径通幽有味香。

街渐喧,人闲步,一个在风雅与浪潮的并存的街区,被赋能了各种好吃的东西才是我们最关注的,而创意谷里的美味,到底又都藏在哪呢?我花了很长的一段时间,挖掘了第一批九家特色各异、风格鲜明的有趣店铺,看有没刚好打到你心里的风华一笑。


1

宠辱不惊,看庭前花开花落

? 乐班

? 创意谷中央广场附近


这应该是西安最早的做这种把西方的生活方式用健康的餐饮进行表达的餐厅了。乐班我们来吃,来聊的也不是一次两次了,从brunch,到下午茶,到晚餐,再到第二天的早上赶着去上班嘴里咬的面包,都出现过乐班的身影,实实在在的影响了很多对这种轻盈且健康营养的生活方式的人。

我问过很多人,来乐班如果你只能选择一种主食和一块轻食,你会怎么选。很多人都给我说牛排波奇饭。这款让那些挑剔的白领们统统投降的美味以糙米打底,牛排、鸡蛋为主,甘蓝、紫菊、芝麻菜各种有机蔬菜进行二次搭配,营养健康的同时,元气满满。再来一个超级碗,巴西草莓和酸奶的搭配,谁会不爱呢?



2

吃肉的时候,每个人都是聊发少年狂的苏东坡

? KING MO MO

? 中央广场北侧


有些人动不动会诗兴大发,而更多的人只会吃性大发,或者说我们随时都在吃性大发。这是我最喜欢的一家韩式烤肉店,在创意谷开之前,已经吃了三个年头。甚至我们一圈朋友给她起了一个特别接地气的爱称“KING毛毛”。

装修和环境摆脱了老店青春可爱的气息,而是因地制宜的增加了更多时尚精致的元素,像是一个陪着我们一起成长的朋友,从弱冠到了而立。

除了环境的提升,菜品的品质和展现形式也有了进一步的飞跃。冒着仙气的菠萝里,潜藏着腌制入味的牛小排,十分诱人,变成了澳洲和牛的品质后,不吃一块上脑牛排的话都会觉得是一种莫大的损失。

吃性大发的我们,期待着火山石烤制下更纯粹的肉香与油香气,更期待着超级大块猪五花的成熟,在那一刻,我想每个吃肉的人,都是聊发少年狂的苏东坡。


3

热闹是你们大家的,但是吃着火锅唱着歌,是我的。

? 芰荷风音乐餐厅

? 创意谷B2栋3层


多少人被让子弹飞里的这句话洗脑,然后一直有一个吃着火锅唱着歌的梦想。马上过年放假了,与朋友们约会时,是不是刚好可以完成这种有趣又确实有点不切实际的小梦想。

在KTV风格的包间里,可以点烧烤,也可以吃着你最喜欢的火锅,打开点唱机,点几首朋友们最喜欢的歌曲,然后他们涮的毛肚啊、肥牛啊,趁着他们开心欢唱的同时,就可以夹到自己的碗里吃掉吧,在被他们发现的时候,记得不要忘了对他们说一句,“恩,你唱的真棒哦”!


4

一去二三里,喝茶四五家

? 肆伍客

? 创意谷中央广场的北侧


是西柚的红不够让人心花怒放,还是她的微酸让你觉得欲说还休?是黑糖融化了的甜让你欲罢不能的无法忘却,还是因为奶香和抹茶加入让你失了魂魄?还是最终的那杯蓝色莫吉托仍旧不够让你一身清亮?怎么喝了这么多你还是没有喜笑颜开呢?原来是,还没吃到这个洒满了黑糖和珍珠的现烤舒芙蕾啊。

了解了解,眼看着舒芙蕾从挤压到翻再到淋上和甜香的黑糖与珍珠再搭配着冰激凌和火龙果,让松软绵化的舒芙蕾同时也融化了你的心啊~~

5

美食美酒美风味, 好茶好菜好火锅。

? 重庆南山八号

? 创意谷西内街L2


如果一个商业综合体里,没有一个特别正经的重庆火锅,那一定是不合格的。这是重庆火锅在西安乃至全国的影响力~隔桌相对,雾气朦胧下看不清对方的脸,只能认真的将面前这些我们最爱的食材一个个的放进锅里汆烫,待到成熟之后,一切都是那么的和谐,世界只有宁静,你只能听到自己内心的声音。赶快吃下吧,否则就凉了。

一个从上锅底时就给人很强期待感的火锅店,后面陆续而来的主菜也各个卖相十足,品质可见,只有吃这样的火锅,大快朵颐时,我们才感受到那种畅快。


6

拥有一人空间的食物美学

? 谷町·一人食

? 创意谷西内街L2


我一个人吃饭、旅行到处走走停停,也一个人看书写信自己对话谈心。在这个拥挤的时代,有人喜欢热闹,也有人喜欢享受一个人的宁静,或者还有人被迫享受一个人的宁静。但是他们也许会需要这么一个温暖装饰自己的心,或者两面小小的屏风和一个竹帘,帮你隔开这个世界的勇气。

在这个叫谷町的日料小店里,无论怎么样,你都能找到你想要的一人食的状态。一份牛肉丼套餐,眼前的一切变得清晰,丰富的肥牛满满一层,下面香喷喷的米饭在冒着热气,味增汤和水蛋在盖子下保存热力,想给你一个温暖的惊喜,一人食的中午饭,也可以享受食物美学。


7

心事这东西,你捂着嘴,它就会从里眼睛里跑出来

? douceurs

? 创意谷西内街L1


心里想吃的东西,你捂着嘴,你的眼睛也会盯着她目不转睛的,让很多人一眼就特别容易目不转睛的东西,就是法甜,每一个都像是一个精致带着法式浪漫的小小工艺品,舍不得下嘴,却又充满着致命的吸引力与诱惑。我们又能抵挡多久呢?

喝一杯咖啡,搭配两款符合你今天心情的法甜。一个红果夏洛特,杏仁与海绵蛋糕的打底结合,红果酱、草莓慕斯和白巧的结合,再搭配一圈手指饼干,早已缤纷异常,变化多端,正好似夏洛特的梦。或者芒果茉莉的青春明媚,或者覆盆子巧克力的深沉厚重,你的心事,交给法甜诉说。


8

周秦汉唐文武圣地,钟声鼓瑟声闻于天

? 老碗

? 创意谷南内街L2


西安的城市新地标,如果没有顶级的陕菜压阵,又如何能过我们自己心里这一关呢?每年总有那么几天,要去排队吃几次老碗的。招待外地来的朋友,与家里的亲戚在熟悉的环境里相聚一团,天伦之乐。

创意谷的老碗在装修和就餐氛围的营造上更上一层楼,请客招待还是朋友聚餐,也都倍儿有面子。在老碗最不能错过的就是这道炝锅鱼和葫芦鸡,这有鸡有鱼的,好似过年一般,那种简单纯粹的幸福感。传统和纯粹的陕西美味,或许也是我们血液里化不开的味道吧。


9

摘下心里的有色眼镜,才能品尝到真正的风味人间

? 昶丰臭桂鱼

? 创意谷中央广场B2栋L2


你要是刚进一个店,就会闻到一股臭味,你大概率会转身离开,但你可知道多少食客,就是为了能吃这一口“臭”而来,因为臭鳜鱼的那份“臭”,吃起来,实在是太香。

安徽最令人爱恨交织的一款小吃,用臭鳜鱼来做菜,却发现吃起来没有一点臭味,肉质反而比新鲜的鳜鱼更加鲜香嫩滑,非常好吃,深受当地人的喜爱。登上舌尖上的美食之后,更是火便全国,一发不可收,昶丰臭桂鱼是西安臭鳜鱼领域里的王者。看着这鲜香嫩滑的鲜嫩鱼肉,可想摘下心里的有色眼镜,动一筷子尝尝味道啦?


九个关于创意谷的餐厅暂时告一段落,曲径通幽的创意谷里还隐藏着很多的美食,以及有趣的小店和游戏等着我们去发掘,古人喜欢托物言志,通过一个故事,传递一个小道理,这篇内容的9个小店里,每个店都对应着自己内心的一个小故事与小情绪,希望你们看得喜欢。

创意谷是一个让人很喜悦的地方,因为他的特别,因为他的人气,因为他给你带来的一种在逛街购物的时候带来的一种全新体验,这份体验,也许在别的城市我们有机会体验,但是在西安,这是我们的第一次,这是我们的第一个重楼庭院街区。当然还有我最爱的矮大紧,他的晓书馆会在春/夏/秋/冬某一天开业,大写的期待,累了累了,我也休息会,这篇攻略就到这了,若有闲暇,会再刷几遍,争取完成第二期。

谢谢你创意谷,

你又让西安变得比2018年的自己,

多了一份色彩。


 -THE END- 




温和的坚持并且微笑

我与你们一起分享

Love you guys


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