戴手套吃火锅!钟楼这家店凌晨还有人来!

叮咚,你有一份暖冬美食邀请待查收!

“飞”一般的速度,西安就冷了,

还好对于一个吃货而言,

在寒冬,没有什么是一顿火锅不能解决的,

如果有?

那肯定就得是 羊蝎子火锅 了~

等等~

啥是羊蝎子火锅啊?

 是羊?是蝎子?

不不不,羊蝎子其实是羊脊骨,

因为整条羊脊骨形状像蝎子张开的样子,

故称羊蝎子~


真正的羊蝎子其实长这样~

▼▼▼

(萌……卖萌?)


 人说吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊 

你们打飞的几小时才能吃到的京味羊蝎子,

我在西安随时能吃到~

 因为24小时营业~ 



一口滚烫的全家福

羔羊蝎子+羊排+羊尾巴=3斤半




羊蝎子火锅堪称火锅中的极品,

红汤翻滚,麻麻辣辣的滋味,

真心是吃完穿短袖,这个冬天幸福的享受……



店里锅底基本可以随意搭配,

想怎么吃就怎么吃,

我们选的是 全家福大锅 

次吃全所有种类~




沸腾后的全家福香气一下子飘散出来,

带着扑鼻的香辣,很是诱人。

还在等什么,带上手套开吃啊~


1

羔羊蝎子


店里的羊蝎子都是选用

 内蒙古大草原 羔羊的羊脊,

先吸骨髓再吃肉才是王道~



来来来,按着步骤一起来吃肉~

先用筷子把骨髓捅出来,

再大口吸入,一口爆香!



吸收了饱满汤汁的肉质鲜美浓香,

真心是没有一点膻味。

嘘,好吃到连骨头都想猛嘬几口呀。

 关键是软烂却又不失紧致 

在唇齿之间撕扯的肉香,

额,好想再去吃一回……


2

羊排


肥瘦相间的羊排连着筋膜,

肉的纹理在红汤中若隐若现,

相比羊蝎子来说,羊排吃起来更加方便~



羊排当前,形象是什么?

直接上手开撕,瞬间 骨肉分离 

醇厚的汤汁浸润入肉中,

大口吃肉一秒得到满足~




3

羊尾巴


羊尾巴是最特殊的部位,

虽然吃起来比较耗时间,

 连骨肉 才是精华所在,

而且营养价值很高~



鲜嫩无比,带着丝丝的韧劲,

舌头轻轻一卷就将其带入嘴中,鲜香扑鼻~



每一种鲜美的味道,

总会有时间的沉淀,

更不用说这种有几百年历史的羊蝎子~



原料虽贵必不敢省物力

制作虽繁必不敢省人工




野生放羊的蒙古藏羊经 十几道工序 才能出炉,

精选数十种中草药 炖煮四小时 

 焖四小时 才能完成。

 永不减质,永不减量

这才有了令人念念不忘的老诚一锅!



红汤在大炉中翻腾,轻轻的翻搅,

这香味瞬间让人饥肠辘辘~

冷飕飕的季节,

当然需要一顿火锅来续命,

吃完鲜香无比的羊肉,火锅涮起来~



60余种菜品+烧烤随意选择



吃完羊蝎子之后,加汤涮菜走起来~



自助料台的酱料都给你准备好了,

哦,对了,吃羊蝎子的时候也可以调料碗,

不过还是原汁原味吃起来更棒哦~



谁说冬天不能吃烧烤,多种烧烤现点现烤

撸串走起来~



当然坐在干净宽敞的店也是享受,

门口还有精美的蒙古包,

无论是约会还是聚餐,

怎么约都很适合~



门口还贴心设置了儿童游乐区,

在品美食的间隙可以陪小朋友来玩一玩,

是个打发时间的好地方哦。



来自北京的羊蝎子,

肉质鲜嫩,完全没有膻味,

而且还24小时营业哦,

还不准备去尝一尝吗?来,一起呗~



潮粉福利盛大来袭




进店点 全家福 

(小锅、大锅均可)

即可获赠价值 110元菜品券 

喏,菜品券都准备好了,快快领取吧!

当天消费即可使用!

菜品券包含:羔羊肉+娃娃菜+菠菜+金针菇+鲜豆皮+风味酱萝卜


还在等什么,手慢无!


悄悄告诉你,

店内每天均有不同的菜品赠送,

详情可以进店咨询哦!




店铺信息



店名:老诚一锅羔羊蝎子

电话:029-87378617

营业时间:24小时营业

地址:西安市钟楼商区东大街民生百货2楼东北角(距地铁2号线钟楼站c口步行460m)



丨推广 >


文案:阔耐的小南瓜

摄影:李大可爱

发表评论