这几家不起眼的小馆子,靠驴蹄子面吸粉无数!人均十几就能吃到撑

说到驴蹄子,懂得人会心一笑,没吃过的人满脸问号。西安人总是能给食物取出那么多听起来稀奇古怪又勾人食欲的名字,其实驴蹄子面里面并没有驴蹄子,这种面流传于咸阳乾县,是乡间干完活,时间来不及,“偷懒”发明的一种面。做起来快,面和的硬,擀的厚,切的粗,吃起来耐嚼有劲,和驴的“倔劲”有异曲同工之妙。今个本“雷锋”就给大家分享一波~


袁家村关中印象体验地 

一般来说真正的美食很少会在商场里面,但是袁家村的驴蹄子面是真的很好吃呀!这家店是办张一卡通半自助的形式,里面都是陕西美食。他们家的驴蹄子面边切边下,跟青菜黄豆芽一起煮,然后捞出锅加上臊子、辣椒,最后刺啦一声淋上热油!

量挺大的,面条粗粗糯糯的很有嚼头,拌开之后,番茄酸香和辣椒的麻辣混在一起特别香,很开胃!吃一口就停不下来。


【人均】:19元

【地址】:雁塔南路曲江银泰城3层


乾州驴蹄子面

一小片一小片的面条滑溜筋道,臊子多肉块大,油泼的辣子香的很,面里面加了醋,吃起来酸辣可口。

右手持箸,左手拿瓣蒜,咬口蒜再咥一口面,爽得很!就着碗底下的汤水呼噜呼噜一碗就下去了。


【人均】:14元

【地址】:永兴坊老城酒肆南侧


霸道驴蹄子面

这家店环境不错,性价比很高。非常好吃!肉跟臊子是真的很多,拌在一起超好吃。里面的鸡蛋也挺好吃的。

面条很筋道,辣子特别香。不油腻,很清爽,小份一个男生也能吃饱,再来一个凉菜拼盘,完美!


【人均】:17元

【地址】:丈八北路89号龙城铭园1期3号楼商铺一楼


刘琦驴蹄子面

他们家面的量比其他面馆小一点,面条短短的很特别,吃着很是筋道,臊子味道足,面条不太好夹,得刨着大口吃。

油泼辣子的香混合着韭菜和肉臊子,拌起大口下肚,一股豪气油然而生,将陕西人的彪悍表现的淋漓尽致。


【人均】:12元

【地址】:和平路108号佳腾大厦东南门


老周家驴蹄子面

比较粗的驴蹄子面,很筋道,口感一级棒,口味不是很重。有油泼的、加西红柿的、加鸡蛋的、加肉的,可以自由选择。推荐全套哦!

驴蹄子面的粗细软硬各家各店都不一样,这家店面比较软,更大众一点。面的份量挺大的,一碗就足够吃了。


【人均】:11元

【地址】:育才路157号

本文作者:王雨薇

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