这家玫瑰音乐餐厅,竟然藏在城北的大楼里!

图/凤五君 文/Eas. | 凤五合作稿件



偶然一日,在城北的高楼中,发现一处藏在其中的餐厅,仿佛午夜暧昧的空气一般,玫瑰的花香萦绕,音乐响起,时光竟然是如此美好。



阳光透过玻璃窗洒在地上,温度刚刚好。红酒在醒酒器中醒着,而温暖的音乐就已经萦绕,忽然觉得,原来北城也如此浪漫





ROSE 音乐餐厅


之所以很长时间没有发现,是因为ROSE藏在一家新开的五星酒店里,我们时常很难想到要进去一探究竟。进去之后,扑面而来的自然花香气息,还有电梯角落里散落的玫瑰花瓣,无不透露着些许的浪漫。



爬满屋顶的白玫瑰,围绕在舞台周围的红玫瑰,交错着暧昧的灯光,让一切都变得有感觉。很高兴,在城北又寻到一家有质感的音乐餐厅。




在ROSE吃什么


装修成这样,又在酒店里,大家乍一看都觉得这是一个吃西餐的地方,其实非也。


ROSE音乐餐厅是地道的中餐,有广东来的粤菜师傅掌勺的精品粤菜,也有四川来的川菜师傅满足西安人的味蕾!关于食物,没有太多的噱头,就是安静的做好食物本身。


那些诱人的粤菜



雨花石飘香鸡


选用了广东的清远麻鸡制作的飘香鸡,外皮酥脆,肉质鲜美。


整只的清远鸡在粤菜师傅的手中变得不一样,比起本地的葫芦鸡来说,是更有汁水一些,而滚烫的雨花石很好的保留了温度,让鸡从头到尾都是温热的。



沙窝焗鲍鱼


鲜活的鲍鱼宰杀之后,十字花刀切好,淋上秘制的酱料,端上桌的时候就香气扑鼻。


粤菜更多选择了新鲜海鲜的食材,食材本来的味道也被全部保留,不得不说懂得吃粤菜才是境界!



养肝参炖乳鸽

粤菜一定有靓汤,文火慢炖的乳鸽汤底清澈,味道清甜甘冽,真的是滋补佳品!



还有诱人的川菜



精品毛血旺


在传统毛血旺的基础上增加了更多的海鲜,大虾、鲍鱼、鱿鱼,总之就还是你熟悉的味道,但食材的不一样让毛血旺变得惊艳。


地道的四川厨师选用了上好的调料,无论是血块还是毛肚,都浸润了足够的汤汁,每一口都很惊喜。



诱惑炝锅鱼


无论水煮还是炝锅,能保留鱼本来的鲜美就已经很考功夫了,同时还要麻辣香全部展现。ROSE的这道菜推荐大家尝一尝,在保留了鲜美的同时又很够味!


配上一小碗米饭,没有什么比两个人听着音乐吃一顿饭更开心了。凤五君都不好意思说,上楼就是客房(请忽略我皮了一下)。


水煮黄辣丁


泡椒馋嘴蛙



西夏烤羊背


西北人对羊肉还是有特殊情节的,选用了宁夏的羊肉,码味烤制,之后再配上蒜片、洋葱、黄瓜和秘制的调料。羊肉没有膻味,还有汁水保证了肉质的鲜嫩,一口立刻觉得满足。




来一份套餐比划算更划算


生活节奏越来越快,我们越来越难得认认真真慢下来吃顿饭,如此玫瑰的环境,还有歌手的弹唱,很适合慢慢享受。


诺世嘉顿官方商城,ROSE音乐餐厅的双人套餐138元,人均70不到,这是五星级的服务与享受。



生啫滑鸡煲、泡椒馋嘴蛙、色拉盆栽、铁板酸菜豆腐,还有米饭和汤,这个配置别说两个人,凤五君觉得三个人也是够吃呀!


色拉盆栽特别推荐,是用酸奶打底,上面撒上麦片,还有蓝莓、草莓这些水果,加上田七叶做的绿植,好看又好吃。


人多也没有关系,还有258元的4人套餐可以选择,两荤两素两小吃的搭配也很是足量。



一整只的雨花石飘香鸡,还有霸王酱蒸墨鱼仔,网评第一的碧绿脆笋也在其中,还有色拉盆栽


凤五君特别推荐梅菜饼,看起来很不起眼的样子,吃起来却很令人惊讶。外皮很松软,其中的梅菜香气在口中荡漾开来,忍不住想多吃一个。



还有69代100的代金券

只有线上商城才有的优惠!

只为双11,限时抢购!




什么?水果甜点全免费!


餐厅里有一个自助的区域,所有来就餐的客人都可以随意享用,现切的水果和西点师傅做的各色甜品,都在这里可以品尝到!


只要你来ROSE吃饭,这个区域全免费!


诺世嘉顿官方微信平台还有霸王餐活动,关注起来你就知道啦!




ROSE音乐餐厅


• 地址:凤城七路与开元路十字西南角诺世嘉顿酒店6楼

• 电话:029-86685666

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