活久见!刚刚在长乐路,被五颜六色的肉夹馍惊到了!

中国人都知道,给陕西人一个馍,他可以夹遍世界。最近长乐路西北商贸隔壁有一家夹馍火了,老板要用五颜六色的馍夹遍世界!




彩色夹馍你吃过么?


在长乐路西北商贸西隔壁,一对小夫妻的店火了,一个不到三平米的小摊,木制小推车上摆满了各种各样的配菜和千层饼。



白色的原味、绿色的菠菜、红色的红米、紫色紫薯的千层饼夹上五颜六色的菜之后,成功C位出道,吸引了一大波人前来尝鲜。



小推车前挂了一排排菜单和价目表,夹馍从5元到13元不等,最贵的是全家福肉夹馍,肉夹馍+花干鸡蛋+鸭蛋黄,想想一大早如果能来个13元一个全家福肉夹馍,一天都感觉很圆满了。



相比常规的白吉饼,加入了各种蔬菜汁的千层饼更加酥脆,而且营养价值更高,干饼不夹菜3块一个。



不仅饼做的别具一格,配菜也极其丰富,除了常规夹馍店有的菜,还有紫甘蓝、外婆菜、小腊肠、筋、咸鸭蛋黄……菜都是老板娘现拌,颜色搭配也让人眼前一亮,食欲倍增。



老板小哥夹起馍来身手敏捷,各种菜夹满后,淋一点卤肉里的汤汁提味,刚出锅的饼表皮酥脆到掉渣,味道棒呆。



在被问到做彩色夹馍的灵感时,小夫妻俩坦言,是从越南旅游回来后受到了启发,于是夫妻俩都辞了职,开起了这个夹馍摊。


目前开业3个月了,生意还不错,很多年轻人都会扎堆跑来买,一般都是面皮夹馍套餐,一到中午饭点就排队。



▼老板说了,他脾气不好


▼老板娘语录,多吃菜长个子,没毛病。


除了以上这些口味,夫妻二人还在尝试开发新口味,预计很快就会上线。看来老板这是要凑够七个颜色,召唤彩虹哇。



做夹馍的商家千千万万,会玩的老板万里挑一。这样颜值与味道以及营养价值三管齐下的夹馍,每天得多来几个,近水楼台的,麻溜去尝鲜了!

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