这可能是全西安吃肉最狂野的地方!我这次要爆它出来

今天给大家推荐一家新店

仅开业半年却是小有名气哟!

装修别具一格,菜品展示更是琳琅满目 


丨大菜拿轿台丨



丨点菜用签子丨



丨明档厨房,吃撒自己拿丨



丨签子留前台丨



   做好准备没,跟着我一起攻陷

庭顺烙馍村


这个十分低调的美食城,进去就是一片美食新天地,仿佛把我1年365天的味蕾都给照顾到了。



流水小桥树木全部在这里了,特别像古诗里“小桥流水人家”的意境,举办婚庆庆生宴老人祝寿等活动绝不掉


庭顺烙馍村的厨房是半开放式的样品菜就放在厨房的展示台上,看着就有食欲!



丨庭顺烙馍村丨


进店以后,入门就是各种荣誉,满满当当的各类卫视和名头,闪瞎我的眼。



妹子在这爆吃了一圈,菜的品种多!非常多!有烙馍,砂锅,羊肉,河鲜,酱肉,地锅。品类非常丰富,摆在市集档口,敞亮的厨房也是公开可见的,厨师正在忙碌,到处传来阵阵菜香。



这里的点菜是没有菜单的,都是拿了牌子到收银台报上桌号点单,一定要备上512G的胃!



丨 70年代 妈妈的味道 丨


烙馍散发的的面香味,在卷上酥脆的馓子、炸小鱼、蛋黄、小葱......单单样子就已经无比美丽。

.



这道菜就是又香又脆的烙馍馓子,不仅细腻而且很有筋道,薄薄一张小饼里放上各种美味,又香又松脆且半点不油腻,卷在一起的口感实在非常好吃。



烙馍村的烙馍全部是现点现做,绝不用批发的半成品,做烙馍的阿姨在厨房里一边擀面一边烙馍,面团像变戏法一样成了透亮的面饼,饼卷着菜吃真的超有感觉。



烙馍馓子套餐内菜样丰富,馓子、黄鱼、鸭蛋、豆豉酱黄豆酱、芝麻椒盐、烙馍......吃的时候请不要局限一道菜,几个菜全部都可以随意切换,随意搭配。

来了庭顺烙馍村不吃烙馍绝对是白跑一趟。



打野老公鸡



入场的时候,两个小伙抬着红色小轿子一路颠颠的过来了,配上喜庆十足的音乐感觉很有些意思。



这道菜的分量十足,和一般烧鸡不同的是,打野老公鸡还配着手工的杠子馍馍,现蒸的馍馍一股发酵的酒香,掰一下软和劲道,蘸着汤汁吃真是完美!



再来尝尝鸡肉,紧实滑嫩,味道是徐州特有的咸香,酱汁浓郁有点甜,加上一点点辛辣的口感特别过瘾。



鱼头泡饭

花鲢鱼头配矿泉水现蒸米饭,大只鱼头炖到烂,一入口,熟悉的家常气息扑面而来,仿佛是妈妈做的菜。



咕噜咕噜的热汤倒入现蒸的米饭,再放入鱼肉,鱼汤与肉香慢慢的浓缩进米饭里,隔着屏幕都get到香气~



地锅烙鱼分量十足!咬一口贴在锅边的面饼,柔韧,筋软,有嚼头。里面的烧鱼更是香气四溢,酱香的味道很入味,妙不可言。




手撕烧鸡让人一吃就停不下来。



鸿运当头每天限量十份,天天都是抢着卖的节奏!



点了炭火烤鱿鱼串,炭火气混合着肉香,越嚼越有劲,吃起来那可真的是刹不住车了,超级过瘾!



这个让妹子吃过一次就牵肠挂肚的地方,有100多种选择,全是正经的徐州老味道。



【店名】庭顺烙馍村

【联系电话】029-83531858

【位置】纺渭路与灞瑞二路十字向东100米灞柳风情街

福利】①10月19日到10月31日到店出示本文即可获得“烙馍馓子”1份

【长期福利】水果一盘、汤一道桌桌送,过寿宴免费布置中堂寿字对联并送长寿面。



-END-

吃在西安原创出品

发表评论