什么?在大西安没有地道的重庆小面馆?看完榜单你一定会去的!

对于咱们西安人来说

一说到重庆

大家的第一印象就是

火锅网红城市?轻轨?洪崖洞... ...?

其实贯穿重庆人每天的工作、学习和生活的就是像灵魂一样存在的重庆小了~

重庆人对小面的热爱程度不亚于火锅

对于小面的依赖就像是

不吃上一碗,整天都感觉没精神”的存在

那么当网红城市的小面

遇上咱们这座网红城市——大西安

又会擦出什么样的火花呢?

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推荐一:一两抄手二两面

上榜理由:听名字就很有趣了啦!

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这家店很具有特色的就是一个碗里面既可以吃到小面,还能吃到抄手。如果可以的话,再加上一个煎蛋,哇,简直人间美味了!他们家的煎蛋也是特别美味,煎蛋外皮煎的脆脆的,里面的蛋黄还是溏心的!超级美味啊!!!

再来看看他们家的店面装修风格呢,整体上属于一种简约风,餐厅内还有绿植挂饰,满满小清新的感觉。再加上门口一面红红的招牌,是不是很有特色呢?

点上一份店里的招牌“一两抄手二两面”,抄手足足有5大个,而且个个抄手肉馅给得忒别足!小面也非常劲道,虽说重庆小面一直采用的是用机器打成的面条,但是面条软绵Q弹,完全不输给拉面嘛!除了满满一大碗的面条,里面还有花生、青菜和香菜。(香菜绝缘体的一定要点单时给老板说不要加香菜哈!

地址:测绘路丰润美食广场2楼

人均:18元

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推荐二:老太婆摊摊面重庆小面

上榜理由:重庆小面50强,比什么理由都要刚!

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其实人们吃面吃的是一种情怀,一种回忆过往云烟与岁月流逝的一种感觉。摊摊面最初的时候店里只有几张小桌子,大部分吃小面的人都喜欢把面端到店门口吃。

像这样↓ ↓ ↓

老太婆摊摊面里面的豌杂面千万不能错过了!肉末香而不腻,豌豆煮的特别软糯,小面吸收了汤汁的麻辣鲜香,配上摊摊面特制的油辣子和花生米,最后再来一瓶冰峰,两大网红城市碰撞出别样的滋味!

地址:南二环西段64号凯德广场新地域负一楼

人均:14元

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推荐三:图味小面

上榜理由:装修风格深得我心,所以我推荐啦!

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这家小面馆的装修风格有点类似与私家小厨的感觉,很有格调,有点像是走进了深夜食堂的感觉!整体风格特别棒,闹市中的小安静~

他们家主打的就是豌杂小面,油辣子不是很辣,但是特别香,比较符合北方人的口味,分量给的很足,豌杂面,很地道,很麻很香!一定要打卡这款哦!

还有一款独具特色的就是干豌杂,什么叫干豌杂?就是没有加汤水的豌杂面了呀!肉臊子、花生米、豌豆、空心菜、葱花、油辣子,不能再简单的豌杂标配,也能看出店家的用心!

地址:南门外中贸广场5号楼1单元15楼1502室

人均:31元

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盖世重庆小面

上榜理由:霸气的名字配上火辣辣的汤底

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这家店的颜值特别高,味道也是特别棒,这家店的小面油给得特别重,而且汤汁醇厚,油辣子也是又香又辣,不像有的油辣子只香不辣亦或者只辣不香。

小面汤底偏深,佐料下得异常之重(重口味的胖友们要悄悄记下这家店的名字哦),油重味儿辣,油辣子和花椒都放的很均匀。配料选用了辣椒面、榨菜、花生、青菜、肉末等。

他们家的面条同样的是选择了细水面,浓浓的汤汁裹上顺滑的面条,吸上几大口,一整天都生气勃勃!关键是! 这家的肉臊子给的超级多啊,满满地盖在面条上面,肉臊子都是手工剁的,热油炒制、熬制,又香又入味,别看人家肉放得多,可价格确是特别的亲民呀!

地址:师大路西安外国语大学南门对面

人均:11元

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嘿!小面

上榜理由:“嘿!你的小面”! “不,是你的小面”

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哦哟,我还以为给我上了一盆子的面,结果还是只有一碗小面(建议你们都不要用这么大的“盆”来盛面了,落差感有点点大~~)

在重庆小面的系列美食中,最喜欢的还是豌杂小面了。豌豆煮得特别烂,一抿就入喉的感觉,配上浓香浓香的肉末酱,咸淡相宜。配料也是超级足,一般杂酱面的佐料都能在里面找到,大半盆的佐料就够吃上半天啦!

这家小面的面条也是特别劲道,都是用机器压成的碱水面。青菜放得多。小编一边都是吸一口面,吃一口菜,如果你是重口味的话,还可以喝一口麻辣小面的汤汁。完美!

地址:西大街夏家什字唐人街商业(国会一号南侧)(西大街店)

人均:10元



好了,今天就给大家介绍这5家藏在西安的重庆小面馆,是不是看得口水直流了?

周末约上好盆友一起去打卡吧!

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