西安这家神店每天都排队到哭!一年卖出50W+牛肉!

近年来火锅在西安遍地开花,

老陕们对川渝火锅爱得深沉。

但有一家牛肉火锅2016年开业,

全城多家分店每一家都被吃货挤爆!

这就是火爆西安的牛肉火锅


花田煮·臻牛


花田煮自16年开业以来,

迅速让老陕爱上牛肉火锅!

一年卖出50万斤牛肉!

人均70的火锅能吃出100+的幸福感~

牛肉火锅讲究汤底清淡,

吃的就是牛肉的原滋原味~

花田煮的锅底原本用纯正的牛肉大骨,

近日来锅底升级,全部选用牦牛骨熬煮!

牦牛骨本身就比较滋补,

经过慢慢的熬煮后,

骨质里的味道和精华慢慢地渗入汁水中,

比原来的汤更高钙更鲜美!

喝下的每一口都感觉超级补!

牦牛骨汤的营养价值很高,

男生喝了有强身健体的作用。

而它富含氨基酸和胶原蛋白,

对爱美的女生也是倍儿棒!

而且锅底还有清甜的玉米,

爽口的手打牛丸,

超大块的牛腩肉!

端上锅来就让人口水直流!

有玉米、牛腩、牛丸,

锅底还只要38块!

超级划算了呀有木有~

每次来花田煮吃火锅,

小编一定得先喝牛肉汤。

清澈明亮的汤底加上少许芹菜粒,

清香之余更凸显肉汤的温润鲜甜,

牛肉的鲜香一下子就充满口腔,

一下子就唤醒了我的味蕾~

恨不得喝三碗才过瘾!


好汤自然得配好肉才好吃!

“每日一头牛,新鲜不隔夜”,

在花田煮被体现的淋漓尽致,

每天从屠宰场到店不超过三小时!

花田煮的牛肉是精选鲁西黄牛肉,

牛肉色泽红亮,肉质饱满,

一看就知道是上等好肉!

新鲜的牛肉不冷冻,只冷藏,

从到店至上桌肉质不打折扣!

不论是怎么翻转盘子,

这牛肉都不会掉下来,

怎么样,够鲜了吧!

还有这新鲜牛肉才有的色泽和诱人纹路,

小编真的是恨不得赶快吃掉!



五花腱





五花腱在牛的后腿肉部分,

在花田煮师傅的精湛刀工下,

肉薄的都能透光!



煮个11秒过后,

五花腱的脆弹爽口,肉感十足,

吃到为它爆灯不能停!

牛舌


嫩滑的牛舌烫个12秒就可以吃啦,

入口除了嫩滑,还有微微的弹性,

保证让你一试就难忘~


新鲜肥牛


新鲜肥牛是小编的最爱,

取自牛颈部位最好吃最松软的肉,

一头400多斤的牛身上只有2-3斤~


肥牛口感柔嫩又松软,

肥瘦相间的它多汁又缠绵~


匙仁



匙仁来自于牛的肩胛肉,

漂亮的牛肉肌理。

纯瘦无肥的肉质,

煮过后吃起来口感相当嫩滑~ 


胸口油


胸口油是牛身上少有的肥肉,

只有百分之一!

它看起来油腻腻的,

其实放进锅里煮3分钟。

 白花花的肉肉就变成了乳黄色。

吃进嘴里肥而不腻,又有一点脆~

嚼起来带劲儿,还有满满的牛油香气!



走进花田煮,就像走进一所花园,

满目可见的青翠植物和花朵,

在这里每走一步都是风景~

更有一整的植物墙,

满满的春天气息!


隔断都是绿植组成的~

花园式的就餐体验,

果真名不虚传~

现在花田煮还要送大家一波福利


花田煮·臻牛

福利一


留言说说:


你爱花田煮的一个理由


并把这篇文章分享给更多小伙伴

并加上这句话:


西安超火爆的牛肉火锅等你来撩!


别忘了发送证据给果果

二者缺一不可哦

我们将选择10位小伙伴,

送上价值100元的代金券!

福利选取时间:4月1日

福利使用时间:4月1日-4月30日

除土门店外8店通用

只限菜品使用不找零不兑换,

不得与其他福利共享~


福利二


即日起-4月10日前充2000元送700元!


花田煮·臻牛


朝阳门店(营业至凌晨12:00)

朝阳门外白马唯品广场(朝阳门地铁D出口东北角2F)

电话:86716966

金地店

金地广场4楼

电话:89558100

钟楼店

开元南侧众汇美食广场4楼

电话:62613989

熙地港店

凤城七路熙地港5楼

电话:89298435

大唐西市店

大唐西市购物中心3楼

电话:84497035

赛格店

小寨赛格7楼

电话:89328705

印象城店

印象城负1楼

电话:86230387

万象城店

三桥站B出口华润万象城负一层

电话:89108273


这个周末,快去花田煮吃肉吧!



本文转载自公众号:西安吃货团

发表评论