叮咚!您的火锅list需更新这8家新店

今日霜降。秋去冬来。

早上一出门小风儿吹得人直打哆嗦

此时非常需要吃!火!锅!

今天推荐8家火锅

快更新下你们的火锅list吧~


①沸腾的三国味道火锅



味蜀吾老火锅可是正宗川味老火锅的标杆,8年连开330多家店,在全国都很火爆,甚至还把店开到了温哥华和日本的大阪。


店里整体风格是三国主题的很有代入感,把三国元素融入环境氛围中,雕梁画栋、青瓦黑砖、红灯金棱,镂空隔间、石刻庭台,打造了一个小小三国。

味蜀吾老火锅的特色“桃园锅”,是一锅三吃,清爽的骨汤、滚烫的红油锅底之外,还有一款别样的“日光番茄”。


味蜀吾沸腾三国火锅

地址:中贸广场3楼

人均:77元



②全西安最破的火锅店

连围墙都没有,只有塑料的门帘,里也没有高大上的桌椅,只有小马扎,想要吃火锅只能圪蹴下。


但是他们家吸引你的就是他们家的味道了,尤其是锅底非常的推荐,麻辣锅真是麻辣鲜香,牛油的味道十分的浓郁,吃的你浑身冒汗还想不停的把筷子伸进去


菜也是小盘餐的模式,基本上都特别便宜,就算整个菜单都点一遍也花不了几个钱。菜品就是新鲜,量不大,建议就是多点想吃什么了再追加,1块到20块的都有



黄仕秀吃火锅中心

地址:小寨海港城育才中学斜对面

人均:53元


③上过《舌尖2》的火锅



这家火锅馆子简直是MV级别的。曾经在《舌尖上的中国2》上入选西安和重庆两地必吃火锅榜


绝对是地地道道的重庆味道,才走到门口就能闻到一股浓郁的牛油锅底的味道。他家的锅底,是独一无二的,全都是从重庆总部发来的。不含添加剂,越煮越麻辣。就算你连吃三天三夜,身上也不会有味道


渝味晓宇家的明星菜品太多了,吃不过来,极品鲜鸭肠,可以占据C位,并且都是当天空运的新鲜食材,基本上下到锅里滚两圈就能吃了。


渝味晓宇吾悦广场店

地址:和平社区昆明路吾悦广场七楼7001

人均:94元


④吃完想结婚的火锅


一进门,一个大大的“双喜”,随之映入眼帘,仿佛就像被拉回了过去的年代,满满的时代感。店面既充满了年代的厚重也融合了现代的时尚,是各位小哥哥小姐姐们自拍打卡必来之地


他家的菜品同样也是小盘菜,多样的种类新鲜的食材平易近人的价格,让你毫无顾忌的吃!吃!吃!再也不用怕妈妈,给的零花钱不够了呢~毛肚、千层肚、鸭肠、牛肉、黄喉、午餐肉、样样俱全,就是饕客的人间天堂


菜好,当然也要配上好锅底,采用正宗的重庆牛油锅底制作工艺,一口锅里可以选择菌汤 番茄 酸菜 麻辣四种口味,也太贴心了,一顿火锅顶四顿火锅,简直就是每个人都能满足。


囍辣火锅厅· 喜辣(紫薇旗舰店)

地址:文化大街南段商业步行街F区

人均:49元



⑤被称为北郊第一串


超级火爆,开业三年来几乎天天都是爆满的,被称为“北郊第一串”。店里的环境特别的有烟火气息,在这里吃饭完全不用在意女神男神光环,只管甩开三棒子,撸就对了!


蜀仟串的精髓就是锅底,光是辣锅就可以按照辣度有多种选择,爱吃辣的可以尝试“菊花开”辣度!


一次性的秘制牛油料块,把麻辣椒香都融汇其中,加入浓郁的高汤,翻涌出一锅香气逼人的滚滚红汤!当然不能吃辣的宝宝也别怕,白汤和番茄汤一样好吃



蜀仟串旗舰店

地址:开元南路中段蓝天华庭1层商铺

人均:73元


⑥牛排火锅的创始者



真正的牛排火锅创始者,在成都火到你不排队个把小时根本吃不到,现在好了,他来了他来了,他在西安开店了


锅底非常的成都,一般都是选择全红锅,锅没开的时候看着还以为不怎么样,锅一开你不管了,香味儿真的能勾引人,锅底里面放了三斤牛油,又加上老鹰茶,真心是好味道


牛排肥瘦相间,油气和肉质早已将锅底的原料修炼成了他们最吸引人的口感——软却有嚼劲,肥而不腻,瘦肉丝毫不柴。耐心等待十分钟,入口爽脆,其中的鲜味儿和香味儿 ,会让你突破减肥的底线,狠狠地来尝那罪恶的第二口。


蜀小匠牛排火锅

地址:南广济街36号

人均:78元


⑦成都火了30年的店


火锅的灵魂在于锅底,五味缘小郡肝串串秉承正宗成都风味,他家的牛油锅底可以说是经典中的经典。


五味缘的辣锅选取四川辣椒,配以十多种香料精心熬煮而出,入口清冽、后味火辣与香艳


店里的串串真的要靠抢!全部提前腌制好,保证口感鲜爽滑嫩!保证让你下锅的瞬间,体会到美妙的滋味


五味缘小郡肝串串

地址:碑林区围墙巷2号

人均:69元


⑧能吃出皇帝感觉的涮肉



店名叫做福泽居,听名字就很符合我们中国人的福文化,来了您呐,里边儿请~每一位进店的客人都能听到门迎的这句欢迎语,仿佛走进了大宅门,装修风格也很符合大宅子大锅子的气氛。


他们家涮肉的锅底全部用的是天然山泉水,再加上海米、枸杞、葱段、姜片、红枣组成,清澈见底!这样的锅底最大程度的保留了食材的原汁原味。


福泽居对肉的选材要求极为苛刻,羊肉均是来自内蒙古呼伦贝尔草原放养的小龄嫩羊。极品好肉,纹路清晰漂亮,涮烫后肉汁丰腴,入口柔嫩细滑,越嚼越香!


福泽居通过涮肉

地址:大寨路6号莱安逸境21号楼

人均:110元


这天气,这几家新开的火锅,都可以安排上了!

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