人均10元!这20家美食承包了90%西安人的胃!

西安,养胖了一城的人!
来了西安
就别想瘦!着!离!开!
西安人对吃也是很有研究
能品山珍海味,也偏爱街巷小吃
有时候地道的老店比精致餐厅更治愈


今天妞就要给大家推荐20家
藏在街头巷尾的平价美味
人均10块就能吃到饱
 全文略长, 可以先收藏喔!


01

祁胖女人擀


图源:大众点评@小伙不乖


这家店在宝鸡是30多年的老店铺了,味道自然没话说,前几年才在建工路开了分店,西安目前只有这一家分店。



店里条状、片状的面皮和呱呱都有,面皮很筋道,面筋浸透汤汁后再一口咬下去,很入味,吃的超过瘾!另外还有米线肉夹馍等供应,大家根据喜好点餐就行。



现在想吃这家不用去宝鸡也不用跑到建工路,直接复制 ¥tZy6YLrXhIH¥ 打开某宝就能购买!


  • 地址:建工路12号教育公寓西门对面
  • 人均:8元左右


02
红油米线


在西安,还叫着“红油米线”的传统店面已经不多了,所以这家店一被吃货发现就火了,很多人闻名来吃,饭点人多可能还得排队。



这家米线的味道更适合重口味的人吃,而且配料足份量大,端上来是满满一碗,米线比较细,而且筋道,不论人多还是人少,每一碗的质量都是有保障的。店里的笼笼肉夹馍也是一绝,肉给的特别实在。


  • 地址:南小巷与八佳路交叉口东南角
  • 人均:7元左右

03
爱骅裤带面馆



这家店一度是妞的私藏面馆,第一次跟朋友来的时候按导航走,从景区步行街穿进了一排排矮小的居民区才找到,这家开了20多年的面馆,大多都是熟客来吃。



妞首推他家的拉条子干拌,端上来的面条看着饱满光滑。配上是土豆块、肉臊子等一起炒的臊子,再加上油泼辣子,很香了。他家的油泼面也是招牌之一,20年的老味道。


  • 人均:10元左右

  • 地址:安居巷西安文理学院东



04

羊城夹馍


最开始是夹馍小摊,现在已经有两家店了(老店在师大路路口,新店在昌明路中段),因为夹馍的除了常见的土豆、茄子、青椒等素菜,还有红烧牛肉、广式香肠。鸡排等,这家店越来越火,人多的时候每天能卖出上千个。



现在店里的常客除了附近的学生、居民、上班族,更有毕业后来寻找当年味道的客人。很多路远的老顾客也专门开车来买,就为了这个念念不忘的味道。


推荐腊肠夹馍和鸡排夹馍~



最近几年老板在只有夹馍的基础上,又多了广东肠粉和武汉热干面、酸辣粉等,都是老板去当地学回来的,味道都超级正宗。


  • 人均:7元左右

  • 地址:师大路西口

05

晓莉卤面

老板一家1997年来到这里,在钟楼小区内租了门面,以老板娘的名字开了这家卤面馆。因为味道好,知名度越来越高,每天还没营业就开始排队了。


大碗12,小碗10块,可以加肉加菜。不过配菜的量也挺多的 ,妞建议加个蛋就行。满满的一大碗,煎蛋、土豆、花菜、豆角、卤肉、辣椒依次盖在面上,瞬间食欲爆棚!


面和配菜都给的特别实在,不油不腻,很入味,特别像小时候奶奶做的大锅卤面的味道。量真的太让人欣慰了,乱弹妞贪心地要了个大份带走,结果中午和下午吃了两顿。

  • 人均:10元左右

  • 地址:竹笆街钟楼小区商业用房29号



06

老铺子贡菜香饼


图源:
西安同城


这家老铺子味道,到今年开了已经10多年了,最早是炭火烤的,现在换了电烤炉,依然是记忆中的味道。


图源:
西安同城


贡菜饼其实就是梅干菜扣肉饼,将新鲜的五花肉打成肉糜,和清香的梅干菜一起搅拌均匀,裹进面里,再拿擀面杖擀平擀薄,就可以进锅烤了。


图源:
西安同城


烤好的饼表面焦黄香气四溢!趁热咬下去,外皮清脆,咸中带甜,一点也不油腻~


图源:
西安同城


  • 地址:尚俭路(距万达新天地商业街步行530m)

  • 人均:5元左右



07
安大妈丸子王


大众点评@店小三


这家是位于铁塔寺附近十几年的老店,因为经济实惠外加好味道,它送走了周边学校一届又一届的学子,陪伴了很多人的青春时代。


图源:西安美食手册


她家的丸子新鲜且种类丰富,鱼丸、虾丸、蟹丸、鱿鱼丸、海螺丸、扇贝丸、香菇丸等各种口味都有,不用担心,去她家肯能满足你挑剔的味蕾。
图源:
西安美食手册


煮好的丸子再刷上自家的秘制酱料,白白嫩嫩的丸子瞬间变得诱人无比。鲜嫩的丸子抹上辣酱夹馍也是一绝。

另外还有砂锅、干拌面等,
浇上配料丰富的浇头和味道浓郁的肉臊子,看着特别有食欲!一天的正餐在她家解决也没有问题。
大众点评@店小三

  • 人均:12元左右
  • 地址:铁塔寺路东侧


08
纱城王家小吃部

住在纺织城的街坊邻居几乎都知道这家店,一家45平米的小吃部,8个包子10块钱,配上1块钱的稀饭,就吃到撑了。



老王家的包子铺只卖大肉小笼包,咬一口就能吃到葱花大肉馅,但是葱的味道不冲,吃起来肉很鲜,趁热蘸一下辣汁,包子和辣子的香味交杂在一起,说不出来的美妙和满足。


  • 人均:8元左右

  • 地址:纺织鹿塬街中段388号



09
小贾油茶麻花


想吃这家,就得早起,尽量在早上10点前到,不然真不知道能不能吃上。一天能卖出十几锅,一碗油茶两根麻花5块,经济又实惠。



满满的一碗油茶麻花,上面撒了馓子和黄豆,口感瞬间都变丰富了。油茶煮的很细,入口很绵密,麻花又大泡的又很筋道,被油茶的泡的香浓又入味,特别好吃。


  • 人均:6元左右

  • 地址:五星街8号



10
阿福土豆片夹馍



妞去年测评的土豆片夹馍,觉得这家辣度是妞最喜欢的了。详情戳我们花了3小时吃了7家土豆片夹馍,最好吃的是……

阿福土豆片夹馍虽然招牌没换,但跟过去已经不是同一家了,妞前年住在这附近买过一次,当时的难吃简直让人难以置信,饼子是酸的,土豆片没什么味,豆皮还厚。但现在的阿福已经脱胎换骨了。



现在的阿福是个小伙子经营,饼子换成了薄而大的饼,很容易入味,土豆片切得比门师傅厚一些,没那么脆,但是更能吃出土豆本身的甜味(很淡),豆腐皮依旧很厚,整体给的菜量也小。



阿福现在成了重口味爱好者的福音,别家都是香辣味,但是这里是花椒味、麻味重,是典型的麻辣口感,饼又薄,每一口下去都非常辣,吃不了辣的孩子慎点。



  • 人均:7元左右

  • 地址:东木头市19号(总店,距离钟楼很近)



11
石家包子



石家包子在坊上很有名,他家的包子都是一袋子一袋子排队购买,这家包子在妞上大学的时候,就特别喜欢,一周必须来吃一次!



最爱的就是孜然牛肉味。还没入口就能闻到浓浓的孜然香味。有的肉汁已经流到包子外面,肉香入鼻,咬一小口,十分满足。




看看这多到快要溢出来的汤汁,就知道为什么这里的人气这么高了,既有Q弹的肉馅,又有鲜美的汤汁,还有绵软的外皮,一瞬间一种在吃小笼包的感觉,强烈推荐给大家!


  • 价格:2元/个

  • 地址:大皮院217号(定家小酥肉向东20米)


12
酒泉宋记糊锅


这是家很有酒泉特色的小吃。糊锅类似于河南胡辣汤,只是加的料不一样,没有配料,都是面食,馍片、麻花、面皮等。


大众点评@21楼的嘉仪

吃起来粉皮爽滑、麻花软糯又筋道,汤汁里胡椒和姜的味道偏重,阴雨天气来一碗胃里暖暖的~6块一碗,还送小菜,泡菜和凉拌土豆丝,很爽口。


大众点评@lolipop


另外还有特色的葱花饼、香豆花卷、沙枣馍,都是手工烤制的,妞最喜欢沙枣馍,吃起来香软酥脆、香甜可口还不会很腻。


大众点评@吃货大咖团
  • 人均:8元左右
  • 地址:天坛西路正街杏园小区23号楼一楼




13
盛志望麻酱酿皮铺



这家老店的麻酱酿皮算得上是清真凉皮中的代表,名声在外,味道依旧保持得很好。小麦粉作为原材料,上锅干蒸,凉皮厚实,软糯中带有嚼头,十分Q弹。



浇上他家同样有名的麻酱、油泼辣子,成为一道来回坊不得不吃的美食!浓稠的麻酱配上油泼辣子和适当的醋,完全不腻~


  • 人均:10元左右

  • 地址:大皮院西口225号(定家小酥肉隔壁)



14
福佳林西点



妞差不多在中学时期就吃过他们家,到现在也已经10多年了,吃的最多的就是泡芙!奶油很足,原来5块买10个泡芙的时候,边走边吃,一口气吃了9个都不会觉得腻!



还有拿破仑,从上到下是酥皮、奶油、蛋糕胚、奶油、酥皮的结构,咬一口奶油会漏出来粘到脸上,和朋友一起分享,太欢乐!前阵子跟朋友路过民乐园,发现兴正元广场也开了家分店。


  • 人均:10元左右

  • 地址:长安南路中段路东


15
李唯一糊辣汤



这家糊辣汤一般从早上6点开始卖,基本卖到中午就完了。这家糊辣汤辣子最香,能吃辣的一定要让老板多放辣椒,半碗下去整个人就暖和了,再要个馍掰进去,这碗至少能顶饱大半天。


  • 地址:刘信牛羊肉泡馍小炒隔壁

  • 人均:6元左右


16
云祥炒货



这家店在五味什字,海荣锅贴总店的隔壁,店面不大,开了也有很多了。他家现炒的板栗选材一直都比较好,个头不是大,但是没有坏果。



吃起来属于比较干和比较绵的那种板栗子,皮薄一掰就开了,趁热吃味道不错!总体感觉还算满意的街边小店,没有惊艳,但是有着满满的平凡味道!


  • 地址:洒金桥58号

  • 人均:10元左右


17
西北伊兰手工烤馍店


回民的烤馍是油酥馍的一种,有很多花样,玫瑰烤馍一般卖的最好,我们去的时候一整块烤馍只剩下一小半了,10块钱一斤,最少买半斤。两个女生买半斤分着吃刚刚好~


玫瑰烤馍里除了玫瑰酱还有花生、芝麻,再加上油酥,每一口都特别香,玫瑰的味道也不甜腻,甜味很淡,里面的夹心很酥。



  • 地址:洒金桥58号

  • 人均:10元左右



18
小贾八宝粥



小贾八宝粥去年就从街面搬到了旁边的巷子里,卖品不变,但是环境好了很多,还有点像小奶茶店。



八宝粥还是过去的味道,用料也一样扎实,8块钱一碗里面八宝比米还多,桂圆、莲子、百合……每一口都超实在。



  • 地址:大皮院117号

  • 人均:8元左右



19
侯志伟凉粉牛肉



开元后面的巷子往里走,绕过很火的侯志伟酸辣粉,在快拐弯的地方就能看到这家店,凉粉牛肉夏天的时候吃又辣又清爽,现在秋天了,他们还出了热的凉粉牛肉,也是很会做生意。



凉粉加豆芽在锅里翻炒几下,再加上剁椒和各种调味料就可以出锅了,最后还要加上三片超大的牛肉,这样一份10块钱,真的很值,不过妞觉得凉拌的比热的好吃。



  • 地址:钟楼步行街36号

  • 人均:10元左右



20
油炸臭豆腐



这家臭豆腐在这个小什字也有20年了,很多人从小吃到大,现在工作了也常来买。主要有臭豆腐、油炸冰淇淋、炸鲜奶,最近还新推出了糯米鸡。师傅就是武汉人,所以糯米鸡的味道也很正宗。



每天下午五点半左右出摊,从出摊到卖完收摊,小摊一直都是被群围。臭豆腐分小、中、大份,分别是5块、8块和10块。妞等臭豆腐期间,旁边的女生问师傅还记不记得她,师傅脱口而出:“当然记得啊,你小时候就经常来。”



刚出锅的臭豆腐很香脆,再浇上师傅特制的辣汁和蒜汁,让这一碗臭豆腐火了20几年。


  • 地址:五味什字与四府街交叉口

  • 人均:8元左右



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来源:新西安乱弹
编辑:小耳朵

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