降温怕个撒!铜锅涮羊肉,才是抵御寒冷的正确姿势!

最近天冷啦

不找一家靠谱的涮肉馆子吃顿肉

都对不起最近这个天气



大家围着一口铜锅涮羊肉

边吃边喝边谝,包你身上倍儿暖和

丁丁今天就推荐一些涮肉馆子给大家

早早约起来哦!



京城里响当当老店啦。排队、等位在这里那是常有的事。优雅的装修、精致的宫灯、瓦片垒砌的墙,让你一秒穿越回老北京~


@海绵花花方裤裤

不管是羊肉还是牛肉,尽管闭着眼睛点,根本没有坑。大片大片的现切羊肉摆在盘里看着就养眼。


@诗君.

现切现卖的肉,基本都没有膻味儿,薄而紧实,吃起来细腻爽口。贴心的服务员小姐姐还会根据肥瘦偏好给你推荐适合的菜品哦~


@消失的旅程

在加入了农夫山泉的汤底里涮上几片肉,蘸上麻酱、腐乳、葱花和蚝油调制的碗料,送入口中,满嘴都是肉和酱的浓香。


@一蓑烟雨任平生

更值得一提的是环境,独栋建筑,暗色调的装修尽显高端大气,就餐空间宽敞私密性,聚会请客都很OK~


@dpuser小米

【店名】东来顺

【地址】高新路80号旺庭国际南侧

【人均】123元

【营业时间】周一至周日 10:00 – 21:00


这家涮肉不走寻常路,竟然在“别墅”里搞起了透明厨房。量大、价低是他家的最大特点,在这吃涮锅,干净、放心~


@梦我来追

这里的羊肉几乎都来自内蒙大草原,牛肉都是国外进口的精品牛肉,质量也是经过老板的把关才能送到厨房里去哦!透明式的厨房,让每一位来吃的食客都能看到肉的品质。


@秦勇吃东西

锅底加入了枣、枸杞、党参、姜片、虾皮等材料,汤做到了最单纯却又能最提肉香的地步。


@樱淇in

配上店内的秘制料碗儿,最佳伴侣“糖蒜”更是超级解腻~


@樱淇in

@糖醋鱼仔

涮肉喝酒聊天,还差点精致的下酒菜。配上咱老陕最爱的豆芽面筋,再喝上小杯酒,这才是快意人生吖~


@一颗芝士

【店名】大刀涮肉

【地址】科技路城市皇冠西

【人均】86元

【营业时间】周一至周日 11:00-22:00


之前是开在小区里的一家私房火锅,后来开起了沿街店面,生意一直很火爆,是北郊人民吃涮肉必打卡的一家店。

@小葱葱吗

紫菜,葱段,枸杞,红枣、自制调料一小包,这个汤底,养生满分~


@走出去世界不一样

从内蒙空运过来的肉特别新鲜,肉质是肉眼可见的肥美。精选的羔羊里脊肉、上脑肉、羊排肉、太阳卷等通通只要38元一盘。


@JerrySparrow

独特的印度辣油和麻酱混合在一起,清爽不腻口,每一口都让人意犹未尽。搭配上现做的金丝饼、羊肉三鲜馅儿的锅贴,还有特色凉菜,是个能饱食一顿的好地方!


@等等等登等登

@JerrySparrow

【店名】金刀铜锅涮肉

【地址】龙首北路353号宫园壹号二期沿街商铺

【人均】85元

【营业时间】周一至周日 10:30-23:00


@起个名字真难

涮肉的香气、家常的环境、健谈的老板,没有烟花缭乱的装饰,藏在小区里的宝藏涮肉小馆,让你体验家的温馨~


@zgp19777771
他家的锅底是现场配料,九宫格的底料食材下锅,等开锅就可以涮肉啦。贴心的老板还会提醒你下锅的顺序哦~

@The_spirits暧于情

肉都是现切的,绝对的货真价实。羔羊里脊、羔羊上脑、澳洲肥牛......可以两种拼一盘,肉质紧实,不会煮散,煮过的汤里基本没有浮沫。

@四月未央

他家料碗有两种,一种是芝麻酱,一种是麻辣干碟。老板独家秘制的配方,配上现炸的辣椒,每一种都各有千秋~


他家的下酒菜也是一绝,酱黄瓜和凉拌鱼皮都是丁丁的最爱,还有极具创意的特色桂花球,一口接一口,根本停不下来!

@陌路人

【店名】深巷小厨涮肉

【地址】科技路209号新西蓝小区一期七号楼五单元701

【人均】70元

【营业时间】周一至周日 11:30-22:00


顺着南门西侧的顺城巷一路往进走300米,打老远就能看到这家小馆啦。装修古朴雅致,有一种老北京四合院的赶脚~


@caicai029

@小可爱妈咪

一上桌老板会递给你一把折扇,打开一看,居然是点菜的菜单。满满的毛笔字,中式风的感觉,特别别致~


@某某某

肉的种类很多,S眼肉、牛肉刺身......都是它家的创意菜,三个人吃了一百八,这个性价比,没得说~


@暴走的仙人球

@ambulance

料碗是小碟装的,糖蒜、油炒辣子、花生米、葱、香菜应有尽有,搭配上现打的芝麻酱,层次感觉十足~


@乐乐的梦想
每桌必点的爆炒肚丝,价格公道,味道没的说,一口羊肉,一口爆肚,吃起来实在过瘾。喜欢辣口的小伙伴可以来他家尝尝吖~


@小可爱妈咪

【店名】顺城居涮肉

【地址】南门内西顺城巷300米

【人均】83元

【营业时间】周一至周日 17:00-22:30



这家涮锅传承了老北京的涮肉特点,在锅底加入了炒制的正宗四川酸菜,配上老北京铜锅,汤底酸香扑鼻,吃起来舒服开胃。


@eTV一路向上

锅底的酸菜不仅能够去除羊肉本身的腥膻味道,而且还能保留羊肉鲜嫩的口感。不蘸料碗吃涮羊肉,他家是独一份~


@稻草人de小窝窝

羊肉产自内蒙锡林郭勒大草原六个月大的幼羊,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,而且脂肪含量很低,加上酸菜锅的酸菜香味,吃起来别提多鲜美了~


@eTV一路向上

【店名】醉蒙羊酸菜铜锅涮羊肉

【地址】科技西路外事学院北区大门向西100米

【人均】50元

【营业时间】周一至周日 15:00-23:30


@郭小兔.

开在大华1935艺术区里的一家老北京铜锅涮肉,工业风和老北京传统风味儿的结合显得别有风味~


@海清whisper

特色的鸳鸯锅,一边是最经典的北京清水锅,另半边是川式的麻辣锅。让那些选了北京又爱四川,爱了牛油又想涮肉,选择困难的朋友们得救了~


@musiqking

@海清whisper

一米羊肉、倒盘不撒......每一道菜从名字到用料都是创意满满。除了经典的涮锅外,主食小吃从做法、味道、细致程度都让人很欣赏。


@CueCue璐

芝麻汉堡,小巧精致,一口下去满口都是肉香,芝麻的粒粒脆感。吃完涮肉别忘记点上一份糖葫芦消消食吖~


@小小毕力格

【店名】胡同猫涮肉馆儿

【地址】太华南路大华1935院内200米

【人均】93元

【营业时间】周一至周日 10:00-23:00


这天儿眼瞅着越来越冷了
秋膘还没贴好的宝宝们
甩开腮帮子
约上三五好友赶紧涮起来吧!



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#你还知道西安有哪些好吃的铜锅涮肉吖?#
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