传统点心的浪漫,不许你没吃过这4家!匠心手作,最低1.8/个,满口都是童年的味道

连续的阴雨天,整个人的能量都好像被用完了,需要一些一口就沉醉的美食来续命


甜品是驱散坏情绪的最佳首选,吃遍了各种网红店、拔草了各种推荐,但舌尖还是怀念那些有趣的老味道


在西安也有不少中式传统点心,匠心手作,最低1.8一个,满口都是童年的味道


来看,来吃,来解馋吧!



全盛斋可是甜了好几代人的糕点铺子,现在又在抖音上火起来了,木子慕名而去,不过确实不好找,当你看到全盛斋招牌的时候,你就往里走,然后再走,再拐,再走,你就到了。



店里种类特别多,小时候那些包在牛皮纸里的点心,这里几乎都能找到。不过清真糕点都不是特别甜腻,这点是木子最喜欢的。



一口传统的鸡蛋糕,让我回到了小时候坐在老爸自行车后座甩着腿吃糕点的甜蜜时刻,忘记了之前寻觅的艰难。



水晶饼是他家的招牌之一,玫瑰、青红丝给你安排的明明白白,这款可以拿回家送长辈。



椰蓉酥外皮上沾满了椰蓉丝,用手掰开,里的椰蓉满的掉渣,有淡淡的奶香味,也是拥有粉丝最多的糕点,很多人吃完后就爱上了。



椒盐酥入口咸味出头,细品香味萦绕,口感很丰富。



枣泥酥有自带拉丝的效果,掰开枣泥满满,入口有微苦的感觉,要求低甜度的食客,可以试试这款



绿豆糕、椰蓉包、椒盐酥、鸡蛋糕都是17元/斤。



地址:分店多,老店在光明巷39号院内




看名字大家就知道说的是赵记,虽然说他们家名声在外,但是品质一直很稳定,逢年过节店铺门口排队的人不少,但是店方还是不急不躁,保证口感和品质,这点确实让食客满意



新鲜出炉的绿豆饼的馅料还有流沙的感觉,饼皮酥的能掉渣,绿豆馅料很满足!



上次直接买了10包送亲友,带回家后可以先放冰箱的冷冻室,吃的时候直接从冰箱中取出,咬一口,馅料有一种冰淇淋的绵密感,特别不错。



目前价格是18元10个,如果需要包装盒打包,还需要加1元。每个人可以最多购买20个,每天8:30出第一锅,下午5点之前就卖完下班了,建议大家周内的早上去购买,这样可以避开排队高峰期。



存放也是有讲究的,暖气房3-5天,冰箱冷冻2周左右,你可以学木子直接从冰箱拿出来品尝,想要有酥脆口感的,可以用微波炉加热一下即可。



地址:钟楼小区西大门内




德懋恭的水晶饼,想必很多食客的一口,都是小时候在爷爷奶奶的手上抢过来的,不管你们是不是,木子就是这样的~



已经147年的德懋恭至今还是很多人的心头爱,刚出炉的四色水晶饼,咬一口,满满都是回忆~



一掰就掉渣的纸酥,里面是红豆沙的夹心,口感相当不错



不太喜甜的食客,可以试试咸口的,椒盐味的点心你值得拥有,核桃薄脆一定得尝尝,蛋香饼也是椒盐味的



除了这些传统糕点,奶酥提子、麻薯蛋黄酥等,很多热门糕点,他们也有在做哦~



水晶饼现在是2.3元/个。其他单品价格在3-5元/个。



地址:分店多,木子还是爱去广济街那家




德树斋老安家传统糕点是很多人的私藏铺子,进店后各式各样的糕点,琳琅满目



小时候吃过的天鹅蛋、眉毛酥、江米条……这里全都有。店里的糕点都是按斤售卖,食客可以自由搭配



夹沙糕软糯香醇,料很扎实,烤制的蛋糕饼中间夹着厚厚的一层枣泥,满口都是枣香味。



绿豆糕很多食客也推荐,个头大,入口绵密细软,甜度很舒服,不会齁,也可以放在冰箱冷藏后再吃,滋味也不错。



经典的蜜三刀值得安利;白兰酥不错,分无糖的咸口和有糖的咸甜口,虽然没有馅但入口特别香。



店里还有无糖专区,无糖水晶饼、蛋奶酥、麻饼、牛舌饼、蜜三刀……品类很丰富,适合想吃糕点但怕糖分过高的食客,可以说很贴心了。



地址:北广济街(莉莉大盘鸡旁边)


今天的分享就到这里了,有空的话,找一家你喜欢吃的铺子,去重温童年滋味吧,明天见


?   木 子 点 单 攻 略    ?


全盛斋:椰蓉酥 枣泥酥


赵记:有啥买啥,都好吃


德懋恭:水晶饼 纸酥


老安家:夹沙糕 无糖蛋奶酥


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