只卖『爆辣型』的新疆炒米粉,劳道得很!


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抖音超多人推荐的新疆炒米粉

没有菜单、只卖最传统的炒米粉

口味不能挑,做什么吃什么

不外卖不打包不两掺

听说,男女价格还不一样?









01

 - 这家店我有点不敢进 - 



新疆炒米粉不少见,但这家劳道得很新疆炒米粉,却特引人注目,虽然开在居民区的菜市场旁,招牌也毫不起眼,还是被吃货们挖了出来。



 ▨ 表外不一 ▨


他家可真是“表里不一”,外看起来破旧,推开门的一瞬间,仿佛踏入另一时空。


小小的店别有洞天,里面收拾的超有个性,堆满各种有趣的小物件,搭配迷离的灯光,在这个环境下吃炒米粉,也是够独特,重要的是超级好拍!(毕竟好拍比好吃重要)


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老板装修的时候,完全是把店里当做潮流买手店来设计的吧,哪里是卖新疆炒米粉的店,分明是个可以淘到宝的小天堂,转了一圈,果然有心水的物件,当然也不出意外的“Not for sale!”。



 ▨ 老板超凶(bushi ▨


饭饭视角,进门就是不欢迎,老板满脸写着“别!烦!我!”


别看老板一脸“凶相”,还超级冷漠,实际只是太忙了,闲下来跟老板聊天的时候,发现老板还是挺暖的。


曾经是兵哥哥的老板,退伍后想找到一种归宿感,便回到了曾经上大学的城市——西安,开了这家新疆炒米粉,取名「劳道得很」,“劳道”在新疆话里是厉害的意思,但他家的炒米粉到底有厉害,吃完才能知道。




02

 - 炒米粉三宗“罪” - 



 ▨ 罪名一 ▨

 不外卖、不打包、不两掺 


见过没有菜单的店,也见过只卖一种食物的店,但这种还不外卖,不打包,不两掺也是没谁了,其实还是老板懒,噢不是,是嫌炒米粉冷掉后影响口感。



 ▨ 罪名二 ▨

 不做改良,口味不能挑 


来这吃炒米粉,还不能自选辣味,只做最新疆传统做法,不做一点改良,给你什么就吃什么。老板说了:“你只管付款,进后厨前也许会征求你意见,但不代表你有选择的自由。”



 ▨ 罪名三 ▨

 男女价格不一样


价格也很任性,同一碗粉,丫头子付20,儿娃子付25,emmm?这是性别歧视?问了老板后,还真不是,男的会多给一些,所以价格自然高。




03

 - 炒米粉有点劳道哦 - 




热乎的炒米粉,开拌就扑来一股浓郁辣味,这热辣气息瞬间激发出食欲,口水不争气的流了下来。


软滑劲道的米粉带着不拘小节的辣爽,呲溜一口下去迷死人,辣味来的超快,去的也快,越吃越带劲儿。


在满满一碗炒米粉上,还加了超多芹菜和鸡肉,不过再霸道重口的芹菜,在新疆辣酱面前都得低下头,吃到最后全是辣辣辣辣辣,嗜辣如命的大神们快来挑战一下。


刚被米粉勾出的食欲,想再来口炒馕和炒年糕,但被老板告知已经卖完了,明明才刚过饭点啊,哭着求老板都没用,想要吃这两个抢手货的姐妹,记得要早点去!


如今遍地都是新疆炒米粉,如果你想要吃到有灵魂的炒米粉,来这家准没错,可能你会觉得这不是你吃过最好吃的,但一定是最真诚的一碗炒米粉。

探店Tips


1,每天中午15:00~17:00为非用餐时间,可以来这睡觉休息,但如果吵到其他人的话,老板可是会凶你的哦。

2,炒馕和炒年糕人气超高,早早就卖完,能不能吃到还是看运气。


劳道得很炒米粉


门店地址:长安南路长延堡购物广场

联系电话:18612528866

营业时间:11:00~15:00,17:00~20:00

人均消费:23元


芹菜新媒体出品

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法律顾问:李敏 陕西昭应律师事务所

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